GEs BAGEL WORKS — Restaurant in Asaka

「GEs BAGEL WORKS」は、北海道産の小麦を使用して一つ一つ丁寧に手作りしているベーグル専門店になります。2024年11月に朝霞市から志木市へ移転し、蔵を改装した建物内で営業しているのも大きな特徴になっています。以前より気になっていたお店ではありましたが今回、平日のお昼前に訪問させていただきました。

訪問した日は平日でしたが、11時半頃に到着した時にはすでに列が出来ていて、事前にある程度は聞いてはいましたが、本当に人気店なんだな～と実感しました。お店は11時からオープンですが、売り切れ次第に閉店ということで、訪問する時間には注意が必要かと思います。

お店で販売している各種ベーグルは非常にもっちりしており、さらに天然酵母を使用して作られているということもあり、子供でも安心して食べられるベーグルということでした。子供にも安心して食べさせられることが出来るというのは、子供を持つ親には非常にありがたいことですよね！ また、ベーグル以外にも、ワッフル、タルト、キッシュなども販売されていて、今回はベーグル以外ではワッフルを購入しましたが、普通のワッフルとはちょっと違って、こちらもベーグル同様にもっちり食感で甘さ控えめになっており、非常に美味しかったです。今回初めて訪問させていただきましたが、人気店というのはよく理由がわかりました。(^...

土曜日11:30くらいに訪問 すでに店の外に列が5組くらい先客いたと思います 10分ちょい待ちました

以下の3つをテイクアウトしました メープルクリームチーズ さくらあん グラタン

ずっしりとしていて、そこそこお腹にたまるボリューム感 レンジで少し加熱してから、トースターで焼き直して食べました しっとり感とカリッと感があって良い食感 かなりの弾力でおいしいです とくにグラタンは具が多くておいしかった さくらとグラタンは期間限定だったみたいです

インスタで期間限定のメニュー記載あったので、訪問前にチェックしとく方がよさそう

レジ前に食べ方的なのが書いてありましたが、翌日までなら常温保存できるっぽいです 冷凍だと2週間保つらしいので、買いだめもアリかも

立地やアクセス 通りから少し入ったところにあって、若干分かりにくいかもしれない 坂道だし、道広くないし、駐車場も3~4台くらいのスペースなので、車だとややめんどくさそうな立地だなという印象でした

店自体の内装 蔵を改装していて、天井が吹き抜けなので高くて見た目より広く感じました 梁が露出している無骨な感じはオシャレだと思います 店入って右側にテーブルが並んでいたので、ランチとかのスペースかと思われます

過去数ヶ月前に一度伺った際は、13時くらいですでに売り切れていたことがあったので、ほしい商品がある場合は早めに行った方がベターです 今回は訪問した時点であんバタサンドのみ売り切れて...

近くに住む姉とランチに行きました。 ベーグルが大好きなので楽しみにしていましたが。 今まで色々なお店に行きましたが正直一番ひどかったです。 まずランチにドリンクは付いていないので、別で頼むので結構な値段になります。 サラダはドレッシングがとてもしょっぱい。 ベーグルは固い。 コーヒーはぬるい。 更に言わないと、砂糖もミルクも出してくれません。 砂糖とミルクをお願いしたら、混ぜるスプーンがなく、再びお願いすることに。 蔵造りの様な建物なのに家庭用のエアコンだけで、ものすごく寒い。 なのにコーヒーが出てきた時点でぬるい。 体が芯から冷えました。 そしてインスタでお店からのお願いで、レストランでもカフェでもないから、大人数で長居はしないでとありました。 姉と二人で、しかも長居していませんが、帰る準備を始めたら、お店の方が店じまいを先にはじめて、早く帰れと言わんばかりでとても感じが悪かったです。 長居されたくないから、水も入れに来てくれないし、お店の中の温度も低くなってるのかなと思ってしまいました。 さっと食べて、さっさと帰って欲しいなら、ランチなんてやらなければいいのにと思いました。 ベーグルも買って帰りましたが、固いし、中の具が少ししか入っていなくて、ベーグル好きな家族も残していました。 好みは好き好きと思いますが、なぜここの口コミがいいのかわかりません。 もう二度と行かないし、人にも絶...