だご汁茶屋 — Restaurant in Asakura

福岡県では珍しいだご汁を食べられるお店です。元来だご汁(という呼び名)は熊本県の郷土料理で、大分県ではだんご状の塊ではなく、平べったい麺状になる。福岡県でも熊本県に近い山間部の一部地域でのみ食べられていたらしい。無論、筑後平野の真ん中のこの地域の食文化ではない。店に関わる何方かが熊本県出身なのかも知れません。店は国道沿いにあり、道の駅原鶴の直ぐ近く、ローソンの隣にあるので解りやすいです。 日曜日の昼過ぎに行きました。店内は満席でしたが、運良く直ぐにテーブル席が空いたので、待つ事もなく座れました。お茶、水はセルフサービスです。店内はお座敷が4卓、テーブル席が3卓程度のこじんまりしたお店です。かなりバタバタしている様で、なかなかメニューを持って来て貰えませんでした。色々セットが付いた定食もありましたが、肝心のだご汁が1/2サイズになるので、単品で頼みました。珍しいのはだご汁が豚、かしわ、山菜等選べる点です。鶏好きなのでかしわだご汁大盛(普通￥700-プラス￥200-)を頼みました。約10分程度で提供されました。田舎味噌でしょうか、味が濃く私好みの味です。野菜はかなり細かく刻まれています。椎茸、人参、ネギ、白菜、茄子、そして塊状の団子が10個位入ってました。丼一杯のボリュームです。食の細い方は普通サイズの方が良さそうです。かしわはモモ肉が柔らかく煮込まれており、良い味になっています。風味付けの生姜も良い感じ。一味唐辛子もあるので、辛いのがお好きな方はどうぞ。接客はいかにも「田舎のおばちゃんが手伝いに来てる」みたいな雰囲気なので、愛想が無いというかなんと言うか... はやい話がぶっきらぼうな感じですが、嫌味はありません。 この味で普通サイズ￥700-は至極妥当な価格でしょう。リピートしたい味でした。駐車場はローソンと共用で、30台は停められます。因みに此処はだご汁だけではなく、カレーライスやカツ丼、麺...

En verano tienen unos fideos de agar agar por cómo 380 JPY muy ricos! En general los precios son similares a otros lugares pero si no tienes mucha hambre puedes pedir la mitad de la sopita. Hay varias cosas y es comida muy japonesa así que lo recomiendo si andas con hambre por la zona. El estado es amable. Cuando estábamos ahí empezó a llover y nos ofreció usar su sombrilla para llegar al coche y luego regresarla pero creo era un poco complicado así que mejor corrimos. Estuvo muy rica la comida y el puso...

2024.5 再訪 オープン直後の入店で、空いていて良かった。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ 2022.10 再訪 14時近くに入店したが満席だった。 前回と比べると、だご汁ハーフの値段が上がっているようだった。(2022.10...