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Hoshi no furusato Centennial Museum
4.1
(72)
きんたろう
3.9
(172)
食事処 聚楽
3.7
(17)
かきくけこ
4.3
(69)
㈲福住
4.2
(10)
【2023.6.再再投稿】 久々にお昼に寄った。エビフライ玉子とじ丼。安定の旨さ。値段も前回と変わらず。 この7月から、毎週木曜日がレストランの定休日になるそうです。ご注意を。限定メニューも無くなったのかな？評価を一つ上げました😊
(以下、以前の投稿) 道の駅の2階にあるレストランです。食事する場所が少ない芦別では貴重と言うか無難なレストランです。２ヶ月に１回位、限定メニューが変わります。ガタタンが人気で、ダムカレーもボリュームあって美味しいけど、あえて天丼👍この日はエビ３尾、シイタケ半分、ナス3分の1、ズッキーニ１切で950円と他のメニューも含め全体的にお高いのです😢他の道の駅にもありがちな食券セルフスタイルですが、スタッフが少ないのも分かるが、昼時のピークが過ぎて席が空いているのにまだ「満席」の札を付けたままだし、背中を向けて「ありがとうございます〜」って言われても…こんな少しの事から評判って落としてしまうので、忙しくても頑張ってね✨俺はこれからも行くけどね。味は美味しいから😊応援も込めて星３つです✨🙆 追記 今回は「カツ丼」少しだけ薄めの肉だけど柔らかく、出汁の効いた味付けでちょうどいいね✨玉ねぎも少し多めだし。とじ具合もいいし890円の値段も満足😊い...
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ガタタン料理食べたくて芦別行ったんですが、目当ての店が臨時休業日で、その他のお店は定休日で詰んだと思っていたら、こちらは営業していてガタタンラーメンにありつけることが出来ました。
満席の場合、入り口前に置いてある記帳台に名前を記入して、名前を呼ばれるのを待ちます。
名前を呼ばれ、入店してから、入口横にある食券機で食券を購入します、またその時に席を店員から伝えられますので、そこがあなたの席です。
店の張り紙にも書いてますが、食券購入して呼ばれるのを待つのはNGです。これ大事(食券購入と同時にオーダーが入り、調理を開始してしまうためらしいです)
水はセルフで受け取りカウンター横に設置れてますのでそこから。
料理ができたら中央のカウンターで店員が食券番号を読んでくれますので、呼ばれたら取りに行きます、食券と引き換えです。
店舗中心に調味料、箸、レンゲ、取皿等有りますので必要ならそこから。
食事後の下膳もカウンター横に置き場所があるので、そちらにお盆ごと持っていき、利用終了です。
長々と書きましたが、こちらのガタタンラーメンは塩ベースの味でした。
まあ熱々でしたので、暑い8月に食べるものではなかったですね。
涼しくなってから、また食べ...
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ガタタンラーメンを頂きました。
ただのあんかけラーメンかと思っていましたが、あんかけラーメンや、まして、あんかけ焼きそばとはものが違います。
色々なあんかけラーメンと出会いましたが、あんはほどほどおいしいのに麺がゴミだったり、逆に「うちは自家製麺だからうまい」と謳っていても、鼻水の下位互換のあんかけを食ったことも、今では良い思い出。
二度と食いたく無いがね。
こちらのガタタンはアンの粘度が超絶微妙！、適度に海老とか海鮮入っていてその旨味も効いてます。
塩っけもコクも本当に何もかも絶妙で美味しく食べていて心地よい。 麺が普通のラーメンですがこれがまたいいんですよ。
道の駅の料理なのに「芦別っこはこれ作るぐらい当たり前さね」ともし言われたらぐうの音も出ない。
だってめちゃくちゃ美味しいんだもの、距離が近ければいつでも行きたい。
史上最強のトロミ系のラーメン、道の駅のレベルでこれなの...
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