Would definitely recommend this restaurant to everyone. The hospitality was incredible, the staff was accommodating and the food was excellent. The experience at this restaurant was one of our...
Read more炭焼きを売りにしているとしたら炭が… 二時間いても火力が乏しすぎてお腹が満たされず… 真ん中では焼くなと言われるんですが端っ子では… 端っ子で焼ければどのお客さんも素直に従うと思います。
真ん中で焼いてはいけない理由は炭の火が消えてしまうからとのことなんですが、足利の他のどのホルモン屋さんでもそんなことは1度もありませんでした。素人が集まるバーベキューの時でもです。 原因は一目瞭然で、炭です。 炭がホームセンターで売っている、着火しやすいが火力が無く、モチが悪いモノを使用している点です。企業努力の結果だとは思いますが、結果的にちゃんとした炭を起こした方が安上がりでは、、、 ちゃんと開店1時間前から火起こしを初めておけば少なくとも閉店まではもちますよ…。 私は総合的にすごく残念でした。
まぁ好みだと思います。
追記 肉自体は美味しいものと思われます。 しかしながら物凄く乏しい火力のそれも半ば強制的に端っこで焼かされるので、焼くというよりは干物を作る感じです。 折角の新鮮な食材が泣いているお店です。
女将さん 一度ご自分でその乏しい火力の端っこで、焼けるまで待ってみてください。 お客の目線に立ってみる...
Read more足利フラワーパークや佐野プレミアムアウトレットの帰りに何度か訪問しています。 とてもアットホームなお店の雰囲気も心地よく、特にナムルの盛り合わせ、牛ホル、牛すじ煮込みが好きでした。(写真はナムルの盛り合わせと砂肝) 締めの冷麺とビビンバも美味しかったです。 また伺いたいと思います!
追伸 2025.06.09に再訪。豚タンがコリコリとした食感がよく美味しかったです。牛ホルが人気で売り切れだったので、牛ホル目当てにまた食べにきたいです。 バイトの皆様の接客も◎です!
#ホルモン焼き...
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