ＫＡＢＥＮＯＡＮＡ・ＤＡ・ＵＥＮＯ — Restaurant in Ashiya

全国チェーンからの店名が変わる前からもう20年くらい通っていますが、この店のパスタは手頃な価格なのに本格的な味が楽しめます。 独立してもはや完全に全国チェーンの店を越えてます。 芦屋だけにおしゃれな店ですが店主の人柄もよく一人でも全然気軽に入れますよ。もちろん大切な人や家族、大事な記念日でも問題なく幅広く対応できます。 特に和風パスタは他店にない生姜味とガーリック味がありますから、せっかくこの店に来るなら和風パスタを絶対オススメします。コロナ禍以降はガーリック味のみですが、これでも他店にない味です。例えばあさりとイカのガーリック味は秀逸。ぜひ一度お試しあれ。 もしあさりとイカの生姜味が復活したら間違いなく和風パスタの最高峰です...

ものすごく久々にパスタランチをしようという気分。

13時過ぎ店内はほぼ満席。 カウンターに座り注文。

パスタとドリンクを選べます。

選べるパスタ、サラダ、ドリンク...

初来店、1人。 ランチのイカと明太子のパスタを注文したが、とても美味しかった。 特に以イカのぷりぷりさが食感が予想外によく、好印象。 過去は大盛り無料だったみたいだが、今は追加料金がいるみたい。男性は大盛りでないと少なく感じるかと思う。

店員さんも、テキパキ動いている印象で、店主も的確に指示をしていた様に見える。 リピートありだと思った。 あえて一つだけケチをつけるなら、男性のスタッフ(外人さん？)の元気がなさそうだった。 女性スタッフが元気よくやっている中で、その人が暗い印象だったので、余計そのコントラストを感じたのかも...