訪問日:2019.01.22 料理名:「骨付ソバ 850円」 料 金:850円 人 数:1 目 的:通りすがり
今日は「中華居酒屋 青葉」にやって来ました。(^O^)/ 今日のお昼は刀削麺を食べに行こうと歩いていると、「ん? 中華居酒屋?」面白そう! 店内に入ると。。。誰もいない。 声を掛けるが返事がない。 と、普通ならこの時点で退散するのだが「中華居酒屋」が気になり奥へ入っていって声を掛けるが。。。 厨房らしき奥から音が聞こえるので中を覗いて。。。 「すみませ~ん、誰かいますか~」 するとすくっと立ち上がるご主人。 「やってますか?」 「はい」 午前11時30分開店の前だったので準備中だったようだ。(入口には営業中の看板と暖簾が出ていた。) 一人だったのでカウンターに座り、お品がきを見ていると 「骨付ソバ?って、ナンだ?」 「この骨付ソバってどんな料理ですか?」とご主人に聞くと寡黙なご主人が説明をてくれたので面白そうだったので注文してみた。
「骨付ソバ 850円」は、プリプリで弾力の麺の上に骨付の肉をフライにしたものがのっていました。 骨付というのでステアリブのようにぶっ太い骨がついているのかと思ったら小さな骨で食べやすかったです。 味わいはカレー味とのことだったが程よい辛味と香辛料の良い香りが肉の旨味をよく引き出していました。 また、優しい味わいのスープが麺や肉に絡みフォローしながら旨味を引き出していて美味しいです。 「どうですか?」 ふと顔を上げると、そこには笑顔の素敵な女将さん話しかけてきた。 片言の日本語で台湾の方とのことで世間話をされていてフレンドリーでした。 温かい台湾烏龍茶(ジャスミン入り)を飲んでいると、 「今日は、寒いですね」といいながら新しいものを出してくれました。 居心地の良いお店で「台湾料理」の味わいやお店の方の優し...
Read more入りずらい雰囲気ありましたが とてもカジュアルなお店で
ラーメン チャーハン頂きました😋
ラーメンもチャーハンも かなり美味しかったです。 定食メニューも、あるので いろいろたべてみたいです。
長期お休みしていたのですが、 お店再開してました。 ずっと気にしてました。 嬉しくて、嬉しくて感激。 やっぱり、ここは何食べても間違いなし。 チャーハン、この味懐かしい やっぱり美味い。 エビ春巻き、オススメ 美味い。 他県から来ているので、年に3回くらいこちらに来てます。 必ず寄ります。 エビチリ 唐揚げ 五目焼きそば 中華飯 色々食べたいです。 コンプリート目指したいな
奥さん👩優しくて良いです🙆♀️
半年ぶりくらいに再来店 たけんからきてるので なかなか行けないです。こちらに来た時は真っ先に行きます。今回は口コミで美味しいと気になっていたエビチリ🦐プリプリで鼻から抜けるエビの香りたまらないです。 間違いないシンプルなラーメン、 テッパンのチャーハン相変わらず美味い( ゚д゚)ンマッ! 奥さん、覚えてくれていて嬉しかった。 ご主人も奥さんも👩いい人優しい 滞在中もう1、2回行きます( * ॑꒳ ॑*)
こんかいは、牛ばらソバ ...
Read more久しぶりに会った元会社の後輩と遅くまで飲んで二日酔いに。
なんとなく野菜と塩スープを体が欲していたためにタンメンを食べることに。 駅方面のバスは小田急通りで降りることにしていて、バス停の目の前にあるお店は気になっていました。
平日の17時過ぎに入店すると他にお客さんはおらずにマスターとママさんが席で休憩してました。
注文時に麺の太さを聞かれてなんとなく太麺でお願いすることに。 その麺はストレートでツルツルした食感が印象的でした。
もう少し野菜の量が多いとさらに満足でしたが、それは某マシマシ店のクセがついてしまっているからでしょうか。
暑い日に熱いもので汗...
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