Ichibankan — Restaurant in Bando

昭和の高級感が残る喫茶店。 お店自体老朽化し、多少古びちゃあいるけれど、 食器の選びや配膳など、かつてマスターが一流どころで身に付けたセンスが光っていると思います。 まぁ本人に聞いてないんですけれどね。 メニュー表も暴走族よろしく、 伊太利亜とメジャー所だけでなく、 漢字で想珈と書いてモカなどもはやルビなしでは読めないものも多数。 しかしマスター、尖ったセンスだけでなく、お話好きで人柄の良さも好感が持てる人物。 バイクで来たので、厚着をしているところから察し、 熱の籠りやすいであろう席に案内してくださり、 ストーブなんかも配置してくれました。 別れ際の「待ってますからね。」の一言に待ってくれる人が俺にもいるんだなどと感慨深いことを思わせるなど、人生の深みのある人だと思います。 あと将軍珈琲と言うものも飲ませていただきました。 徳川慶喜の4代後の子孫が当時の記録や文献をもとに再現したコーヒーだそうです。 味自体は軽いですが、少し強めの苦味、完全好みとは言えませんが、口当たりの良いコーヒーでした。 また配膳も、将軍に招かれた来客に思わずなったかと錯覚するほどです。 少し耳が遠いとは思うので、なるべくはっきりした声で話すと良いと思います。 バリバリ最新のお店ではないので、過剰な期待を禁物かと。 ただ今まで長く過ごされた人生豊かな接客や人としての深みなど食事以外にも味わえるところはいろいろあると思います。 また写真が趣味だそうで店内にたくさんの写真があり、 それぞれに番号があるので、投票なんかやってたりします。 私も1票参加させていただきました。 またはじめての個展をされるそうなので、もし連休お暇がある方はぜひ覗かれてみてはいかがでしょうか？ 写真に詳細載せてます。 なかなか遠方で立ち寄ることができませんが、機会作...

ランチで利用 駐車場はお店前に3台程度、(第二駐車場あり) 店内はノスタルジーな感じでこれぞ昭和の喫茶店。 パスタランチとハンバーグランチ，どちらにするか悩みに悩んでハンバーグランチをオーダー！ ハンバーグランチはワンプレートで目玉焼きとごはんがサイドに、プラスサラダとコーヒーもついてきます。 ※土日のランチは450円デザートが強制的にプラスw←ぜんぜん強制でいい！美味しいですよ。 提供までに時間がかかるけど全て手の込んでいる料理です。 ハンバーグは柔らかく焼き加減もNICE！ソースもめちゃくちゃ美味しい。 デザートは豆腐のケーキが程よい塩気で重くなくサクッと食べられる。 ブルーベリーソースがかかったアイスとヨーグルトの混ぜ合わせも◎ で、コーヒーは苦味と酸味が絶妙でデザートと合います。 いろいろこだわっていて地元で人気の理由も納得♪ 今度は名物のロングピザも食べてみたい...

坂東市で草分け的な喫茶店☕🏠です❗自分の記憶では50年前からありましたよ✌️珈琲好きな方は是非とも東京都庁の特許を取得しているアイスコーヒー☕を召し上がれ🤗 マスターは非常に勉強熱心な方です❗服部先生の料理研修は仕事柄、納得ですけど「👣フィットネスケア」「シューズアドバイザー🦶」などの資格を持ち、お願いすれば相談にのってくれますよ💮(ただし有料💴)とても3人もお孫さんがいらっしゃるなんて信じられません❗趣味は低山トレッキング⛰️で健康に気をつか...