Akaushitei Sakuragi Honten — Restaurant in Chiba

クレーマー店員の居るヒステリック店。 千葉県がまん延防止等重点措置期間中でも閉店時間まで酒類を提供すると聞いて店へ訪れました。 20時頃に入店しましたが店内は満席。まん延防止措置下にも関わらずアルコール提供を謳っているだけあって酒類を注文している客が多い印象です。 日曜日のゴールデンタイムということもあって客から見ても店の対応や接客は十分に回っていない様で、私達が呼ばれる前の組客でもトラブルが頻発していようでした。 そして着席から30分ほど経った頃に肉類の追加オーダーをしたタイミングでトラブル発生。 こちらは夫婦2人での来店で、特に大きな声で話をしていた訳でも大きな声で笑っていた訳でもないのに突然｢うるさくて他のお客からクレームきても困るんで話し声出すのやめてください。｣と20代くらいの女性からぶっきらぼうに捨て台詞のような注意をされました。 心当たりが無さすぎて｢他の席の笑い声や会話を勘違いして注意されたのかな？｣とも思いつつ｢他の席からクレームなどがお店に入りましたか？それはすみませんでした。｣と謝罪しましたが若い女性店員は目も合わさず｢はぁ。まぁ。そうですね。煩いとこまるんで。｣と歯切れ悪い回答をして目も合わさずにキッチンの方へ行ってしまいました。 その後客席から見える場所で先程の捨て台詞の店員と他の若い店員同士が笑いながらふざけ合ったり大声で笑っていたりするのを見ながら食事を済ませました。 食事を済ませ席での会計表を持ってきた店員さん(こちらは何年も前から見かけていたベテランの店員さん)に他の席からクレーム来るほど大声で話したつもりはないのですが。というと｢このコロナ禍ですよ？飲食店で会話するの自体おかしいでしょ？うちは入手時に店員から客へ会話や笑い声の注意してるんでね！｣と言われましたが、そんな注意は初めから受けていません。 もし入店時や席に案内されたタイミングでそういう案内や注意をされていたなら会話や笑声などいつも以上に注意をしていましたし、客であるこちだって店に迷惑をかける気はないので初めから他の客への配慮をしつつ食事をしていました。 そもそもこのコロナ禍で話し声を注意するなら席にアクリル板を設置したり、県の重点措置に基づいてまん延防止等防止措置期間中は20時以降のアルコール類の提供を自粛するのが当然ではないのでしょうか？ 案内された席が店員の常駐している場所(若い店員同士がふざけあって笑いあっていた場所の目の前)だったので他の席と比べて声や物音など届きやすかったのかも知れませんがそれでも注意されるには及ばなかったと思います。 あたかも｢店側からは黙食の指示を入店時に出したのに会話をするお前たちは迷惑だから出ていけ｣というような物言いをされたので｢店内に入る時になんの注意もうけていませんし、会話や話し声は細心の注意を払っていました。店側が入店時の注意を忘れた＆換気やアクリル板の設置をしていないにもかかわらずこちら側に怒鳴り散らすのは違くないですか？｣と言うと｢店に文句があるなら二度と来なくて結構です。金を払って今すぐにでも帰ってください｣と言われお金を払って食べている商品があるにも関わらず閉店前に店を追い出されました。 ベテラン(というか何年も前から務めてらっしゃる店員さん)は事の発端時は2階の客席にずっと居た様なので終始を見ていなかったのだと思います。 なのでこちらが入店時に注意事項の案内をされていない事も若い店員の当たり散らす様な態度もその後の客席まで聞こえるような店員同士のふざけた笑い声もじゃれ合いも見ていなかったので怒るのは無理もないですが、客の言い分を全く聞かずに金だけ払わせて追い出すのはおかしいのではないでしょうか？ 8年程通っていたお店ですが｢二度と来なくて結構です。｣と言われたので今後行くことはないですがこの先来店する方には横柄な態度の店員と客の言い分は聞かず物申したら即刻出禁にするベテラン女性店員が居るということだけ...

お店の料理自体は好きでしたが、あの方の対応が最悪。 誰を連れて行ってもあの方に接客される度にみな気分悪くなっていましたが、今回は本当に最悪で我慢出来ませんでした。 鉄板が危ないので、動画を見せていれば集中するので座っていられるし、周りに迷惑のかからない小さな音で動画を見せていたら、いきなりすごい剣幕で「うちは携帯ダメなんで！」と威圧的に言われたのでショックでした。 きっとここは携帯自体がダメなんだ。と動画を止めようとほんの一瞬携帯をみたら、子供が火傷してしました。 一瞬の出来事でした。 他の焼肉のお店ではそんなふうに怒られた事がないし(まず大音量で流していない)火傷させた事もないです。 スマホや動画を見せる事がダメなのであれば、お店の入口に目立つように大きく書いておいて欲しいです。 そうしたら入りませんでした。

あとで聞いたら責任逃れで、小さくしてと言いました！と言われましたが、そう言われたのであればそうしていますし、ずっと子供を見てろ！目を離すな！と言われましたがあなたに言われなくてもいつも見ています。

危ないので動画を見せていましたし、いつも以上に注意して子供を見ながら料理を待っていました。 そのまま見せていたら火傷しなかったと思うと、この店に来てしまったことを後悔しました。 あんなに頭ごなしに注意する位なら、入口のドアに大きく掲示しておいて下さい。

片時も目を離すな！位の事を仰ってましたが、いらっしゃるかは不明ですが、あなたは子供を寝ずに見ていたのでしょうね。

小さな子供が居る場合、焼肉自体に行ったらいけないのでしょうか。 イヤホンは使えませんがどうしたらよかったのでしょうか？

まずは客への案内の仕方、言い方を直されてはいかがでしょうか？ 食事に行く度に接客に疑問を持っていました。

今回の出来事の際は完全に誤解を招く言い方でしたので。 あの方、本当に接客業には向いていない方だと思います。

せっかく楽しみに食べに行ったのに本当に残念でした。 料理自体は好きで知人にも紹介したり何度も利用していたので、今回...

【地元民に長年愛される名店 焼肉 赤うし亭】

桜木本店の「赤うし亭」さんへ。 昔から地元で親しまれてきた、まさに”本物”の焼肉屋さん。 お店の佇まいはまるで洋館のようで、雰囲気もバツグン！

このご時世、物価高でどこも値上げ傾向なのは仕方ないけど… ここは本当に“質と価格のバランス”が素晴らしい。 しっかり肉の旨みがあって、満足感も段違い！

個人的なおすすめは「サラダ」。 自家製のドレッシングがとにかく美味しい。ほんと、これだけでも食べに来たいレベル。 そして「カルビスープ」も絶対に頼むべき一品！ ピリ辛で旨味たっぷり、締めにご飯と一緒に食べるのが最高です。

お肉はもちろん言うまでもなく絶品。 しっかりした赤身にタレが絡み、炭火で焼くと香ばしさとジューシーさが爆発。 舌にのせた瞬間、笑顔こぼれるやつです。

焼肉好きには一度は訪れてほしい名店です。

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