Ebisuya — Restaurant in Chiba

今日は、店の近くでの仕事が終わったので、奥様とお腹空いたからどこかで食事しようかという事で、近辺をsearchしていると…ありましたよ…奥様の興味を誘ったお店が…孤独のグルメにて放送されたという有名店が🥹 そしてレッツラゴー。 お店には駐車場がないという事で、近くのパーキングに駐車して徒歩にてGO。 14時00分前に着いたのですが、2名待ちにて外にある椅子に腰掛けて順番待ち。 のんびりと待っていると、どうぞと呼ばれ店内へ、入ると昔からあるお店というのがすぐに分かる雰囲気のある店内で、テーブル席に着座して平日ランチメニューを見ながら、奥様はナポリタンでにんにくスープに変更、私はとろとろタマゴのオムライスでにんにくスープに変更してオーダー☺️ しばらく待つと、グツグツのにんにくスープが出てきて、店員さんに中の卵を混ぜて食べて下さいと言われたので、かき混ぜてからお口の中へGO…すぐに来るのは…流石ににんにくですね。 けれども、良くあるにんにくが強すぎて味がにんにくではなくて、スープの旨みがよく出てる中でのにんにくなので美味い😋 中に入っている具材で、ワンタンなのかお麩なのかがよく分からない具も、ツルッとしてて美味しい🤤 そりゃ、ここに来たら頼まないといかんよと言われるわけだと思う逸品でした。 そして、続いてサラダが出て来ましたよ…デカくね？ 食べてみると、シャキシャキの野菜たちに甘味のあるドレッシングがかかっており、とても美味い😋…ドレッシング美味しすぎて奥さん買って帰りました🤣 そして本命のオムライスが着座…やっぱさちょっとでかいよね…と、思いながら一口食べる為にスプーンを入れると、メニュー通りで卵がとろとろで美味しそう…口に入れると、旨味が甘味に感じるのか分からないけど、めちゃくちゃ美味い😋 ケチャップの酸味とか強そうなイメージなんだけど、全く違っててマジで美味しいんですけど🤤過去一だな🧐 奥様も、ナポリタン速攻無くなってました😭 感想聞いたら、美味しすぎてペロっと食べれたと言ってます😊 奥様に付いてたスイーツも、パンナコッタみたいなプリンでしたが、滑らかな口当たりと程よい甘さとカラメルの苦味のバランスが良く、美味しすぎる🤤 とても満足なランチでした。 お近くに来た際には、是非ともお立ち寄り下さい。

Today, I finished my work near the restaurant, so I was looking for a meal somewhere because I was hungry with my wife. There was a famous restaurant that attracted my wife's interest... It was broadcast as a lonely gourmet 🥹 And let's go. "Since there is no parking lot in the shop, I parked in a nearby parking lot and went on foot." "I arrived before 14:00, but I was waiting for two people and sat in a chair outside, waiting for my turn." If you wait leisurely, you'll be called Go ahead, and if you enter the restaurant, you'll soon find out that it's an old restaurant. Sit at the table and watch the lunch menu on weekdays. My wife changed it to garlic soup with Napolitan. I changed it to garlic soup with thick egg omelet rice and ordered it☺️ After waiting for a while, the garlic soup came out and the clerk asked me to mix the eggs inside and eat them, so after stirring, go into your mouth... the thing that comes right away is garlic. However, the common garlic is too strong and the taste is not garlic, but garlic that comes out well in the soup, so it's delicious😋 Ingredients inside that are not sure if they are Wangtan or Fufu are smooth and delicious🤤 It was a masterpiece that I thought I had to order when I came here. And then the salad came out... It's big, isn't it? When I tried it, crispy vegetables were covered with sweet dressing and it was very delicious😋…The dressing was so delicious that I bought my wife home🤣 And when I put in a spoon to take a bite, thinking that my favorite omelet rice is sitting down...it's a little big, and the egg looks thick and delicious...I don't know if it tastes sweet when I put it in my mouth, but it's really delicious😋 I have an image of ketchup being sour and strong, but it's completely different and really delicious 🤤 It's the best ever 🧐 My wife also lost her quick attack on Napolitan😭 When I asked her how she felt, she said it was so delicious that she could eat it without hesitation😊 The sweets that came with your wife were also pudding like a panna cotta, but the balance between smooth taste, moderate sweetness and caramel bitterness is good, and it's too delicious🤤 It was a very satisfying lunch. Please drop in when...

2023年11月8日（水）12:20 孤独のグルメに出てたお店でここらじゃメジャーだけど、行列店なのでなかなかチャンスがなかったお店。 午後のお休みを利用して遅ればせながらの初訪問。

昼過ぎの到着で当然満席、待ちは4組ほど。 平日だけどさすがの人気です。

ちなみに以前確認したところ、ランチタイムは予約不可です。

ということでボードに名前を書いて静かに待つ。 待つスペースがモロ直射日光を浴びるので、日傘とかあると良いかも。

待ち時間は18分ほど。 店内は落ち着いた雰囲気。 テーブル席が10卓くらいかな。

ランチメニューは外の黒板にも書いてあるけど、店内にもいっぱいあります。 オトクなランチセットと、デザートまでつくコースがあるけど、モノによってセットかコースかが自動的に決まってしまうので、メイン選んで、セットかコースか選べるようなシステムの方がいいんだけどな。 （コースはにんにくスープ、サラダ、デザート、ドリンク付きだが、セットはコンソメスープ、サラダ、ドリンクだけ）

ということで、ツレがハンバーグステーキコース（税込2,300円）を選んだんだけど、自分はオムライスが食べたかったもんだから、オムライスはセットしかないけどわざわざセットのコンソメスープをコースにはデフォでついている「にんにくスープ」に変更（＋500円）し、デザートでブラマンジェを追加。

ということでオーダーまとめると以下の通り 「とろとろタマゴのオムライスset」（税込1,700円） 「にんにくスープ変更」（税込500円） 「ブラマンジェ」（税込300円） 「ハンバーグステーキコース」（税込2,300円）

以上二人で計4,800円とハレの日でもないのに結構な金額になってしまった。

3分ほどでまずにんにくスープ到着。 これは名物というだけあって非常に美味。 新町のえびすやで食べたこともあるけど、あちらよりアツアツぐつぐつで、にんにくのパンチが強く、好みの問題だが個人的にはこちらの方が好きかな。

食べ終わって間もなくサラダ到着。

こちらは15㎝くらいの深い皿にぎっしりと野菜が入っててボリューム満点。 そして秀悦なのがドレッシング。 シェフ手作りと言ってるだけあってこれまで食べたドレッシングで№１かもというくらい美味しい。 しかもよくありがちな「足りない」こともなく、最後まで美味しい。

やや待ってメイン到着。 オムライスはこの手のお店だと結構小ぶりなのが多いけど、こちらはなかなかのボリューム。 チキンライスは結構トマトソース強めだけどデミグラスソースはさっぱり目。 こちらは好みが分かれると思うが、個人的にはもう少し濃いめが好きかな。

食べ終わってからデザートとコーヒーが到着。 お料理のボリュームに比べてデザートはやや小ぶり。 まぁおなかいっぱいになるからこのサイズでちょうどいいかもだけど、もうちょい大きい方がいいかなぁ。

店員さんは全体的にベテランが多いのか、接客は無駄がなく、料理の提供のタイミングもちょうどよい。 ストレスはありません。

総じてお値段はやや高めで、少しひっかかるトコもあるけど、味、ボリューム、雰囲気とも人気店であることが納得できるハイレベルなお店かと思います。

今回は五郎さんが食べてた名物の「生鮭のバター焼き」をチョイスしなかったけど、隣の席の人が食ってるの見たところ、ステーキ並みの大きさだったので若干頼まなかったのをこうかいしてしまった。次あればアレだな。...

2023年9月13日 初訪問

口コミが高く人気ドラマ『孤独のグルメ』 でも紹介された洋食屋さんです😺

以前、予約無しで伺ったところ満席のため お店に入れず撤退した経緯があり

今回は平日なれど、保険を掛ける意味で 予約を入れました。

18:00に入店して予約した席に座り メニューを拝見。

基本のコース料理に数点のアラカルトが 記載されていました😺

私は生鮭のバター焼き、妻はハンバーグ ステーキをコースで注文。

手始めにニンニクスープが供されます。

中の玉子を潰してからスープを味わい ますが

ニンニク🧄が効いていて とても味わいが 深く美味しいスープ😋

気持ち塩っ気が強めに出ているかな？

けど、この位...