Stamina Taro PREMIUM BUFFET Chibakita — Restaurant in Chiba

At the time of my visit here, I would say that the establishment was definitely overcrowded and it looked like the staff wasn't good at dealing with it. Even though there are specific signs telling the customers to not be overly loud and messy, I was surrounded by loud noises and I couldn't even pick the food I wanted because everything was very unorganized. Still, the food was quite...

1200円（平日ランチ）でこれだけ楽しめれば充分です。 900円分ぐらいは食べた自信があります。

通っていた高校の近くにすたみな太郎（他店）がありまして、行きたいなーと友達に提案をしたあの日、友達は経験者で、あそこは不味いやめようと言われて行くことなく卒業。あれから20年ぐらいの時を経て、本日、片道1時間かけて平日ランチでやっと悲願のすたみな太郎デビューを果たしました。

駐車場に着くなり、焼肉のにおい。これがすたみな太郎なのか。鼓動が高まります。ドアを開け店に入るとほんのりヌルヌルした床。これがすたみな太郎なのか。もう、わくわくが止まりません。

肉を何種類か1枚ずつテーブルへ持ち帰り、さあ焼くかとまわりの席を見渡すと、一人焼肉の人も、20代カップルも、30代子連れファミリーも、みなさんお皿に山盛りの肉を持ってきて焼網にドバァー。これがすたみな太郎なのか。

いやまて。ここは焼肉屋だ。炒め物屋ではないはずだ。そのやり方では炒め物だよ焼肉とは1枚1枚丁寧にこうやって焼く物だよと得意気に適当な種類の肉を適当に焼いてみるものの、なんとどれも同じ姿形になってしまい、豚なのか牛なのか、塩なのかタレなのか、もはや見た目ではほとんど区別がつきません。でもこれはただの失態。すたみな太郎たからではない。ちゃんと配置場所を記憶しておけば良かったと反省しました。自分浮かれすぎ。

すたみな太郎についての情報を収集している際に知った憧れの成型肉は、シャクシャクしていてじゅわっとしいて肉の旨味がない新感覚ビーフ。感動して3枚も食べてしまいました。 でも、幼い頃からずっと憧れている、スーパーで売ってる結着肉サイコロステーキとは製造方法が違いそうでちょっとだけ残念でした。

寿司はネタが100円寿司の60%ぐらい。ソフトクリームは普通においしい。チョコケーキは100円のやつぐらいおいしい。シュークリームやドーナツはスーパーでパックに6個ぐらい入って200円とかで売ってるやつぐらいおいしい。綿あめは作ってると服とか頭とかにも付くぐらい勢いが止まらない。

1200円でこれだけ楽しめれば充分です。 900円分ぐらいは食べた自信があります。

「失われた20年」ってフレーズがものすごいあてはまる店なので、行ったことない人は行った方がいいと思います。青春時代に出会いたかった。

ちなみに隣の席にいた、ファッションセンターしまむら風な一家の奧さんがラーメンをほとんど食べずに残して帰りました。（片付けが来ないので見たくなくても見れます） 食べ残しはよくないと思うので、食べられないなら取らないでいただきたい。 この界隈がそういうのを許容する地域なのでしょうか。あの家庭だけの文化で...

【リニューアル後へのコメントとして再評価】

＜外観等の変化について＞ 外観は相変わらずだが、内観（内装）は小綺麗になり、衛生面から受ける嫌悪感はまずなくなったといっていい。 トイレも場所や配置は変わらずだが、床以外の壁面などは改装したようで好感が持てた。

＜グリルやテーブル周りについて＞ 焼き台も変わらず円形の使い捨て網を使用するものだが、これも当然更新されてマシになった。 さらにテーブルの全台や店内各所に、手指用アルコールが設置されていて、気になるタイミングですぐ使えるようになったのは良いことだと思う。

＜ディナーコース（土日祝）利用＞ 原則としては、寿司も相変わらずだったし、肉質もリニューアル前と変わらないモノだと思っていいが、いくらか鮮度は上がったのかもしれない。

なぜなら、これまでは100％の確率でお腹を下したものだが、今回はヘーキだったからだ。 ただ気のせいかもしれないけどね。

あといくらか肉種も増えた模様で、TAROと冠した肉も提供されていた。 こちらについては、当然スジが強いハズレ肉も混ざっているのだけど、当たれば美味しくいただけることだろうと思う。

焼肉のたれは種類が充実していたことが良化（変化）のひとつ。 しかし、大根おろしは、前もそうだったけれど、いつもスカスカなのできちんと用意されていることを期待する。

野菜焼きコーナーとデザートコーナーは、全体的に萎んでしまった気がするが、サラダバーを含めて全体的には小綺麗感があるため、これでいいのかもしれないと評価したい。

＜ＣＰ／その他＞ 焼肉きんぐの「きんぐコース」とほぼ変わらない値段設定だが、あちらはオーダービュッフェ式、こちらは完全セルフ。 それでいて、あちらに寿司はないがその他は充実しまくっているのは周知のとおり。 単純比較では、どうやっても軍配を差し違えることのないほどの圧倒差があることは否めない。

加えて、ＣＰ的にも適当かと言われれば、絶対に適当でないものだと言い切れるほどだろう。

しかし、発注から到着までのタイムラグがないことと、好みの偏りがバレにくいことなどの気恥ずかしさが生じにくいというメリットは、ここにはある。

今後は、TPOに応じて利用してみようと思うし、そ...