テレビで紹介されてもてはやされていたのを見て、近所に有ると知って行ってみた。 私はカツとじ重、妻は唐揚げ定食をオーダー

店舗、築後歴史があるようでかなりの古さを感じる。 テーブルなど余り清潔感は感じられなかった。

接客、初めてだが、特に何も聞かれず説明されず、QRコードのプリントアウトされた紙を渡されて、注文はこれで。の一言で居なくなる。

ちなみに、お出かけの帰りの夕食で、スマホの充電がピンチだったので、頼めるかヒヤヒヤしました。 お客さんのデバイスや通信パケットを、使わせるなら、充電用のコンセントとか、店舗内無料Wi-Fiスポットとか、用意するべきなのではないかと想いますが皆様は如何なのでしょうか。

色々セルフだった様だが、お冷、おしぼり、等、どこにあるのか分からず戸惑う。

配膳、ロボットに依る配膳。

低単価を維持するために、省人力化が徹底されているのは、致し方ないのですが、ぶつからないように注意を喚起する音楽が大音量で、2台が走り回るので、相当煩い。耳につく。 もう少し小さい音量にしてもらいたかった。

食事オーダー後に、会員登録すれば日替わり半額メニューなるものが有ることを掲示で見つける。 そう言えば。テレビ番組でも言ってたっけ。

ロボットが他のお客様に料理を運ぶ姿を観る限り、9割半額品、1割お酒でした。

だからか、 私達のオーダーが運ばれてきたのは、後から着座した方より遅かった。

さて、味について。 コメの炊き加減は好みが分かれるところなので何も言わない。 ちなみに、私は不満ではなかった。 が、ご飯が臭い。 昭和の時代に電子ジャーで炊飯し1日以上保温していた。みたいな臭さがある。 妻は、定食のごはん、半分以上残した。 私はもったいないので無理して食べた。

カツとじの味について カツとじ重。。。 卵にフワフワ感なし。 ほぼ固まってる。

カツとじの際の、出汁？汁？ が、ほぼ皆無で、カツとじの下は白ご飯。 出汁シミシミのご飯が、期待される中 残念。

肝心のカツ これまた油臭い。 私、3年間板場経験がありますが これは、予め揚げておいたカツをオーダーが入ってから再度揚げるか、レンジで温める方式を採っていると思われ、 予め揚げてから相当の時間が経過した、 或いはフライヤーの油を数日使い回して、酸化した油を使った事による臭さ。

ご飯の臭さ×カツの油の臭さ

お金を払いながら これ、なんの罰ゲームですか？ と、思いながら、 それなりに値段はするので 無駄にするわけにもいかず完食した。

が、ご想像通り、油にやられてその後胃もたれ、おくすりのお世話になった事も付け加えておきます。

まぁ、低価格路線（食事のみ2人で3000は軽く超えていたので、果たして低価格？）の店舗の常ではあるのでしょうけれど、残念な結果となりました。

半額商品で、採算が採れる原価設定なのかな。と、推察致します。

私はリピートしない予定です。