Sushitei Koyama — Restaurant in Chiba

日曜日19時過ぎに飛び込みで夫婦で久しぶりに伺いました。カウンター6席、2人掛テーブル1席、4人掛テーブル1席の内、2人掛テーブルしか空いていなかったのですが、直ぐにカウンターのお客さんが帰られたので、カウンターに席を移しました。店の奥にも6−8人程度の座敷があるので、人数が多い時も便利です。ちなみに店横の細い路地奥に2−3台停められる駐車場があります。注文したつまみはと言うと、お勧めのマグロ中トロと赤身の刺身を1人前ずつ、あさりの酒蒸し、焼き穴子、ゲソと川海老の唐揚げで、最後に特選にぎり、バラチラシをいただきました。お酒はプレミアムビール中瓶２本、冷酒３本（１本300ml）で、しめて1万円です。穴子は丁度胡瓜が切れたらしく、菜の花でしたが、違った味わいで結構気に入りました。 いつも思うのですが、ネタもしっかりしていて、値段も安く、お酒のつまみも充実していて、本当に良い店だと思います。ご夫婦で営まれていますが、感じも良く、仕事も丁寧で、テキパキして早いです。ランチもよく利用するのですが、とてもお勧めです。昼夜共に予約して行った方が無難だと思います。 （再訪） 家内と一緒に休日ランチで訪問しました。家内はランチにぎり、私はランチチラシを注文。他にビールのアテを数品。この日は、大家族での来訪など、かなりの賑わいでしたが、ご亭主はテキパキとお料理されており、こちらの料理も待つこともなく提供していただきました。美味しいお寿司ありがとうござい...

評価が高いので、平日の夕方に二人でお邪魔しました！先客はいません 頼んだのはノンアル4本、メバルの煮付けに鯵のなめろう、お薦め寿司でした メバル煮付けは文句なしに美味しかった👍なめろうはお酢が添えられてありましたが珍しいですね～良く行く南房ではお酢で食べる習慣はあまり無いので…… 肝心の寿司ですが……マグロは解凍に失敗したような水っぽさがあり美味しくはないです イクラは鱒の卵かと思うほど小粒～最後に出た大トロはまぁまぁでしたが……汁物は付きません 穴子は身が薄くパサつき気味です 炙ってあることでより強調され口に入れた時に滑らかさは感じられない穴子です 寿司をメインに行くお店ではないと感じました ...

Great sushi in a small environment. Bit expensive but...