Warabeshokudo — Restaurant in Chikusei

令和６年【1月29日】(月)に神社巡りの際にランチ。「ピリ辛モツ煮ラーメン」(写真添付)を食してアツアツになりました。

【当店】は、ご夫婦で切り盛りする店で、ラーメンの麺は太麺、細麺、特製麺の３種に汁や具材を組み合わせて、個性を引き出した逸品を提供してくれる。その日の気分を店主のご主人に伝えれば、幸せな気分に浸れること間違いなし！。 エネルギーを充填したい場合には、もつ煮込みやギョーザなどを頼むのもいいし、チャーハン、カレーライス、もつ煮込みとのセットを選択することをお薦めする。 ご主人と奥さんがともに打ち解けやすい方なので、気軽に声掛けして、ホットでローカルな情報を得られるものと思います。私は、比叡山延暦寺に準ずる格式を持つ「千妙寺」(当市黒子)や結城四天王水谷政村の居城「下館城」について情報を貰えました。 【所在地】は、茨城県筑西市乙467-1(〒308-0041 )である。 当地は、大字が「乙」で、近くには「甲」や「丙」がある。近くには「下館城跡」があり、戦国時代末期に結城氏四天王の一人「水谷政村(ﾐｽﾞﾉﾔﾏｻﾑﾗ)」が築城し、下野(栃木)の宇都宮氏の攻勢を受け止めていた。この地名は水谷家臣団を三つに分けて編成するためのものであったのかもしれない。豊臣秀吉の小田原征伐後は、豊臣政権により結城氏から独立した大名とされ、後の下館藩の基礎を築いた。江戸期には備中松山に移封となっている。 祭の際には甲乙丙が細分化され、祭当番の組が組織化されて各組で競いあったようだ。これが戦闘に際して集団行動の統一性迅速性を養成していたものと思われる。水谷氏の賢明さを実感する。 【お土産】は、下館が歴史が古く地域経済の中心でもあったことから老舗が多く、和菓子やお煎餅を推薦する。和菓子ならば、館最中の「湖月庵」(筑西市丙202-13)や「菓心ひろせ」(筑西市丙139)、お煎餅ならば「㈱根本製菓」(筑西市外塚８０１)や「佐藤米菓㈲...

平日の夜７時半頃来訪、先客は家族連れ一組でテーブル席をお借りしてメニューを拝見👀 店主様にオススメを伺うと味噌がイチオシとの事でスタミナ味噌ラーメンとチャーハンセット 相方は、ワンタンメンとチャーハンセット単品で餃子と野菜炒めを注文🐷

１０分程で着丼スタミナ味噌ラーメンは太麺でチャーシュー、野菜、バター、生卵で甘めの味噌で味は自分好み😆 麺の茹で加減もバッチリでハマリ確定👍️

相方のワンタンメンは醤油のバランスも良いダシ感で細麺と相性抜群😊 ワンタンの餡は少量ながらしっかりと主張が有りチュルチュル皮とでgood💕

チャーハンは黒コショウの効いた醤油味のパラパラチャーハンこれ又good😂

餃子も野菜中心の餡にしっかり焼きの入ったパリッ皮の絶品😍

野菜炒めもチョイ濃いめの味付けでご飯に合う一品😌

店主様も気さくな方で気遣い、お話し上手、お料理の味、其を含めて高評価は納得💯...

2025.3 ランチ得セット１：野菜タンメン＋高菜ごはん860円 真岡の現場半日。のんびり昼飯食いに下館へ🚚 そうだ！久しぶりに🍜わらべにすっぺー。11年ぶり？ 13時半先１後２ むう！？お得なランチ発見！ギリギリおっちゃん１番🤣 タンメンは白胡麻の浮くあっさりスープ。優しい味でなんか落ち着く。シャキシャキ野菜に、固茹でのしなやかなストレート麺が、ラーメン屋らしい。高菜ごはんはさっぱり味で丁度よい。はらいっぺえごちそうさま😋 マスターに初めて？と聞かれたので、市場にあった頃からたまに来てますよ答えたら、え！？あの頃を知ってるの？と嬉しそうに昔話が始まる🤣 相変わらずリーズナブルで庶...