Fukumi — Restaurant in Chosei

食べてきました。 昼過ぎ頃に着いたが 奥の座敷が空いていて座ることができ助かりました。 食べたいものを調べてきてあるので 相方と一緒に 海老あんかけラーメンを注文。 １つは大盛で(大盛りは２玉になります) ５分くらいで 配膳されました。 まずはスープ 海老 野菜などの旨味が出ていて凄く美味しいです。 ただ この時点で 味が丁度いい感じです。 そして 麺を食べてみる やはり 麺に絡めた味は かなり薄く感じます。 スープだけなら丁度いいが 麺に絡めたスープの味は 麺に味がない分 薄くなってしまってる。 口コミに 薄いと書いてあった事がうなずけます。 薄味の好きな方なら ゾーンですよ。 相方は大変気に入ってました。 次回はスーラータンメンを！

そして前回から７ヶ月 スーラータンメンを食べてきました。 メニューを見ると前回と同じ物を食べたくなるが スーラータンメンで！ 着丼！ 酸味の効いた香りがしてきます。 そして一口…当たり前だが(-""-;)ｽｯﾊﾟｲ ここで初めて 気が付きました… 私 酸っぱいラーメン苦手かも… 食べても食べても ひたすら酸っぱい… 相方に味見してもらうと かなり美味しいみたいです。 ただ 私的には...

5人家族でお邪魔しました。 店内はカウンター5席、4人がけのテーブル席3席、いちばん奥に座敷の席が3つです。お支払いは現金のみ。

ちょうど12時頃にお邪魔しましたが、地元の方達からサーフィン帰りのお客さんまで幅広い層のお客さんでいっぱいでした。

昔ながらの町中華といった風情で、海帰りのお腹に最高に染みます。とても美味しかったです。 醤油ラーメンにピリ辛ネギのトッピングがオススメです🤤🤤🤤 車じゃなければ一杯引っ掛けたかったですね…。

店内も綺麗ですし、料理もとても丁寧に調理されている味でした。 忙しさ故にバタついてしまうことはしょうがないと思います。子供連れでも快く対応して頂いて、ありがとうございました。

またお邪魔します🙇‍...

味噌󠄀ラーメンと海老炒飯を頂きました。 薄味の味噌ラーメンでした。 そして食欲を無くす謎の風味の海老炒飯😓 ん？なんだろうこのイヤな感じの風味？海老の臭い？イヤ海老そのものはそんなイヤな感じじゃない、じゃぁこのイヤな感じはなんだろう？ 想像でしかないのだけど、炒め油が揚げ物で使い古した油なのかな？って感じかもしれない🤔 感じの悪い風味で尚且つ味が極薄、ちょっと困りましたが、失礼のないように完食しました😓

マスターの素性までは分かりませんが、もう少し美味しい炒飯を作って欲しいと思いました、正直言って我が家で作る家庭の炒飯の方が数倍美味しいと感じてしまいました...