とんかつ神楽坂さくら 太宰府店 — Restaurant in Dazaifu

写真を撮り忘れましたが、メニューは定食で1700~2000円くらいのものが多い。

フライの量は控えめ(女性でお腹いっぱいくらい)のため、男性は追加するか多めの量のものを頼むとよいかも?もしくは キャベツ、味噌汁、ご飯はおかわり無料なのでそれを食べるかかな。+150円で豚汁に変更しましたが、基本の味噌汁もしじみ汁で美味しかったので変更しなくてもよかったかも。

お店がきれいで、客層は年齢高めなので店内が静かで落ち着いた雰囲気です。デート利用にもよさそう。

料理提供に時間はかかる(15分かかると掲示あり)ので、時間がゆっくりある人向け。

サクサクでお肉も薄いということはなく美味しい。土鍋ご飯はツヤツヤしゃっきり炊きでおこげもできて◎

惜しむらくはカツの温度。 もっと熱々だと嬉しかったが許容範囲。あとはお茶のピッチャーがテーブルにはないので、おかわりをわざわざ店員さんを呼ばないといけないのは少し気がひけました💦

また、こどもがかつ丼が好きなのですが丼はいのでかつ重にしましたが量がなかなか多め。たまごはもう少しとろっとしている部分があると嬉しいかな。味は濃いめ。甘めの味付けだったのでこどもは｢また来たい!｣と喜んでいました。

キャベツの千切りが細くて口当たりよく食べやすかったです。

とんかつ有名チェーンと比較すると数百円単価はあがりますが、肉厚さや美味しさが断然こちらに軍配があがります。

また食べたくなったら行こうと思います。美味しかったで...

11月11日(月）に来店。 前店舗、太宰府食堂の面影を外観は残してましたが、中は全くの別物で和の雰囲気に包まれたようでした。 男性の店員の方は不慣れようでしたが、若い女性の方は一生懸命で好感もてました。 ランチのとんかつ定食に豚汁をプラスで注文。 少し時間を置いて、ランチ到着。 かつの断面がさくら色ではないのが少し気になりましたが まずは塩をかけて召し上がってくださいと他のお客さんに女性の店員さんが言ってたのを聞いてまずは塩で。 えっ。正直に言うと衣がベチャベチャして肝心の肉も硬い。 見た目は衣が立っててザクッてなりそうなのが、衣と肉の間？がベチャっとなっている ひと噛みづつ確かめながら食べてみましたが、やはり美味くはない。 hpを見たら認定されたひとが揚げてるいうことだけど、たまたま失敗作がきてしまったのかなと信じたい。 あっ。ご飯はひとりぶんの土鍋に入ってて美味しかったです。うっすらおこげもありちょうど2杯分。 美味しかったけど、ひとりづつ土鍋を用意するのは大変だろうなと。それに１杯だけのひとは、ご飯残すとしたらもったいないと思います。 大きな羽釜で炊いたほうが、お代わりするほうとしても楽かなと思います。 あと、醤油も置いて欲しいですね。 もし、見落としてたのなら申しわけありませんが。 漬物には醤油。美味しいとんかつには醤油をかけるのも好きなので。 来店1回目と2回目が違うこともよくあ...

半年ほど前に来た時は席が埋まっていたのに2025年6月の19時は他に二組しか客が居なかった。 不審に思いながらも食べてみて納得。味が極端に落ちている。 以前は料亭レベルだったのに今は子供の調理実習レベル。 空腹だったが、あまりに不味くて半分以上残した。 カツが臭い、肉が硬い、キャベツが薬品臭い、カツ重は極端に塩辛く出汁の味がしない、卵とじは火が通り過ぎて卵焼きになってて独特の硫黄臭がする。不快な味。 食材の管理、味付け、火加減、全て駄目。

人別不足は分かるが、厨房を任せる人を何故厳選しないのか。会計の時に厨房からこっちをジロジロ見ていた品のない若い男性が調理したのか。それなら不味いのも納得。

割と高めのはずの飲食店なのに給事の女の子のネイルが派手。付け爪な上にデコレーションしている。あれを見ただけで食欲が失せる。 あのネイルが取れて料理に入ったらどうなるか考えてないのか。店主が許しているのか。 あのレベルの派手なネイルは保健所的にもアウトなはず。

お値段は高めだけど、環境も味も「◯つや（向かいのとんかつチェー...