2025年8月下旬
こないだ此方のお店でランチをと目指し歩いていた道中、途中の鰻店の香りに吊られ浮気w、予定変更でその鰻店に入った為未訪だった町中華のお店へリベンジ初訪です! .
_____中華屋...
Read moreJR野幌駅北口降りて左手側に看板があるのでわかりやすいかなと思います。 あんかけ焼きそば専門店とありますが、中華料理に長けたマスターが自分が美味しいと思うものをリーズナブルな価格で出してくれる野幌駅周辺でかなりオススメの店です。
オススメは、正直みんな、なんですが、やはりまずは、あんかけ焼きそば ですね。 いろいろ味もありますが、個人的には、五目、カレー、坦々が好きです。麺の焼き具合が丁度良くて餡も良く絡みます。山椒もマスター拘りのあるものを使っており、辛いの好きな私は無理言って多めに入れてもらっています。
そんな流れからの麻婆豆腐も辛くして出して頂いていますが、それもオススメです。
あ、あんかけにはハーフ&ハーフというのもあり、コレは焼き麺とごはんが半分半分にあんかけがかけたものです。
ごはんものならチャーハンも美味しいです!
しっかり蒸して出してもらえる、焼売や餃子もオススメですが、マスターが1本釣りで捕まえてきた鮭があるときにある(カウンター上のブラックボードにあるときは書かれています。)鮭焼売が絶品で、肉を使わず鮭だけで仕上げたそれはめちゃくちゃ美味しいです!あった時はラッキーですので是非に!
お酒を呑まれる方には、つきだしが実は意外なものが来る事があります!いつものっぽい時もありますが、美味しい食材が入った時はさ...
Read moreJR野幌駅前 5月の初旬の13時頃に訪問..
中には、常連らしきの女性が1人 カウンターと奥にテーブル席が一つ 良い意味でこぢんまりとしたお店..
カウンターに着席して直ぐに 五目あんかけ焼そばを注文..
メニューには 呑みながら食べたい 1品料理が豊富にあり ランチより夜の方がよかったのか? ッと、少し後悔しながら 待つ事10分! 五目あんかけ焼そばが着丼..
麺に比べて 餡の量が多いビジュアル..
醤油味の餡には エビ、イカ、豚肉、うずらの卵 そして様々な野菜たちが 具だくさんとまではいかないものの 十分な量が入っている..
麺は十分な焼きが入り 外側はパリパリで ほぐすと内側はもっちりとして とても好みの状態!
餡の味は 個人的には塩味足りない..
だけど、薄味が好みの方には 優しいあじわいでオススメやね!
今度はJRで来て 肉焼売や一...
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