富士家系直壱家 富士総本店 — Restaurant in Fuji

看板や旗に支払いは各種ペイ使えますとあるが、バーコード決済しか対応していないので注意。 最近発売されたというホルモンラーメン1080円とホルモン丼500円を注文。 値段はちょっと高いけどまあ許せるかなくらいの値段。この店のインスタグラムで某ユーチューバーが安すぎと騒いでいたが安くはない。 スープはニンニクが効いていてとても良い。塩ベース。しかし鷹の爪が浮いているので辛いのが苦手な人は注意。 久々に食べに来るため麺は他の家系と同じ麺かどうかは不明、中太麺のストレート。 味玉は塩とは味が合わないので別に要らないかなー、味玉要らないので少しでいいから値引きして欲しい。 塩ベースのホルモンラーメンに対してホルモン丼は味噌味。しょっぱめでちょっとくどい味噌味かなと感じた。 ラーメンは美味しかったが、私は正直丼も塩味にして欲しかったので次はホルモン丼は無いかなと。 両方のホルモンに言えることだが、バーナーで炙ってる割にはなんか柔らかくてぶよぶよ感が強く、バーナーの香ばしさはあまり無かったので少々想像する味とは違うかもしれない。 昼のライス無...

富士市にある家系ラーメン屋さんで、味が魂心家さんと似ていますが少し直壱家さんの方がお高いですが、ざっくりな印象でいうと魂心家さんの少し高級志向な感じなのかな？

個人的に良かった点を挙げると細麺か太麺を選べるのが嬉しかったです。 家系は中太麺がベースなのかもしれませんが豚骨ラーメンは細麺がいいなと思う人間なので家系を細麺で食べたい人だったら是非オススメしたいです。

家系のスープに海苔を染み込ませたのをご飯の上に乗っけて備え付けの豆板醤やにんにくを添えてご飯と一緒に食べるのが見た目は汚らしいかもですが、最高に美味しいです。

肝心のライスは…別料金ですがライスはいい米を使ってるのか美味しいです。

富士、富士宮地区で家系ラーメンだと魂心家さんと比較して偏った意見で参考になるかは微妙ですがコスパの魂心家、クオリティの直壱...

WiFiチャンネル川崎店です☺️

先日富士家系ラーメン　直壱家を食べてきました🍜

家系ラーメンといっても醤油ベースだったり塩ベースだったりと好みで味を選べるのでとてもよかったです✨😋

私は醤油ベースの家系ラーメンにネギチャーシュー丼を追加で頼みました🍚🍚 味もさっぱりしていてとてもおいしかったです✨✨

お出かけ先で近くの美味しい物を調べたりする際にポケットwifiがあるととても便利です！

Wi-Fiチャンネル川崎店 ✈️羽田空港から 🚃12分 🚇品川駅から 🚃9分 🚉横浜駅から...