Katsugin Fuji Aoshima — Restaurant in Fuji

2025/5/23（金）の夜、夫と二人で21時前頃に伺いました。お店に入ると仏頂面の50代くらいのボブの女性スタッフが立っていて、一番手前の椅子の席に座ってくださいと言われました。店内はお客さんが2組ほどしかおらず、席はたくさん空いていたので「少し奥のソファー席でも良いですか？」と聞いたところ、めんどくさそうに「アルコール消毒まだなんで」と返され、この時点でイラッとはしましたが抑え、言われた通りの席に座りました。メニューを注文しようと機械をいじったところ、機械の調子がおかしくフリーズしてしまったので、もう1人の別の店員（同じく50代くらいの女性）を呼びました。その方は、なんでだろう…とか言いながらいつまでも機械を点けたり消したり繰り返していたので、たまらず「やっぱり席移動していいですか？」と聞いたところ、すぐ横（これまた入口近く）の席なら、とのこと。しかしすぐには移動させてくれず、そのスタッフはその席のアルコール消毒や補充をあれこれやり始めました。待っていたら、先ほどのボブ女性が通りかかり、「そこまだいいよ」というような指示を出していて、その女性スタッフが「あっちの機械がフリーズしちゃったみたいで…」と説明したところ、ボブ女性「そうなの？は〜あ。」と面倒臭そうにため息をついていました。せめて、こっそり小声で会話すれば良いものを、こちらに全て丸聞こえです。（そもそも私が店員であれば、お客さんに急いで「ご不便をおかけしてすみません」と謝りすぐに別のテーブルへ移動させますが。） そうこうしてる間にも、お腹が空いていることもあり私たちのイライラは止まりません。お店が混雑していてテーブルの準備が間に合っていないのならともかく、他のテーブル全て綺麗に片付いているのに、すぐ移動させてくれることもせず、謝罪の一言もありません。 徐々にラストオーダーの時間が迫っているにも関わらず、準備している女性スタッフの動きもわざとかと思えるほど鈍く、私たちを待たせながらいつまでも補充とアルコール消毒を入念に行っています。お客さんもガラガラで、さっきも暇そうに突っ立っていたくせに一体何してたんでしょう？ラストオーダー前に客が来ることを想定していなかった？準備しているのは常に手前の椅子席だけ？席がたくさん空いているのに手前側にお客さんをぎゅうぎゅうに詰める意味とは？イライラするよね、と2人で店を出ることを決め、「もういいです。帰ります。」と店員に伝え、店を出ました。 その後他のお店で食事しましたが、そちらのお店はすごく対応よく、こちらのかつ銀がどれだけ酷いかを痛感しました。 今どきカスハラという言葉もありますので、私たちだって別に「お客様は神様」とも思っていません。しかし、あまりにもここのホールスタッフの態度は酷くないですか？客を舐め腐っているとしか思えません。一体どんな教育をされているのか、店としての体制を疑ってしまいます。私自身、飲食店でのホールスタッフを長いこと経験したからこそ尚思うのです。自分だったらあのような態度はあり得ません。 最近の他のお客さん達のレビューも見ましたが、やはり夜のスタッフは態度が悪いというコメントが散見されますね。そのようなレビューを幾つももらっておきながら、何も対策をとられていないのでしょうか？なぜあのボブ女性の態度は改善されていないのでしょう。 ここにレビューを書くだけでは無駄のようですので、本部の方にも連絡させていただきます。 かつ銀さんのトンカツはとても美味しく、お料理が最高なだけに本当に残念な思いです。期間を空けてからまた訪問し、例の女性スタッフ達の態度が...

We stumbled upon this restaurant. The food is good, value for money. Love the buffet service of rice, soup, drinks, salad. The toilet is clean and even provides mouth wash. What's more can you ask for in a restaurant, great for family and...

土曜の夜に伺いましたが、最悪すぎました。 まずお客さんの呼び出しをする際に、おばさん店員がウェイティングリストを見て「何これ、なんて書いてあるかわからない、何これ」と本人が目の前にいるのにボソボソつぶやいており、挙げ句の果てには「〇〇さま〜、サになってないからわからなかったよ」と本人に伝えてました。書いたお兄さんも気まずそうでかわいそうでした。 また他の方も書いてあるようにごはん処は汚くて、なくなってるのに補充されないのが多く、飲み物に関しては半分以上空のまま置かれていました。たびたびお客さんが「〇〇がないのですが」と伝えているのにも関わらず、言われたもののみ補充、そのほかのものは補充せずでした。 そして、1番不快だったことはホールの人が提供する料理を手で触っていたことです。若いお兄さんが料理を運んでくる際に、カツがお皿の上で転がってしまったのか、近くで机を拭いていたおじさん店員にお皿を見せると、おじさん店員がカツを手で触ってのせなおしていました。自分が食べるものを見える場所でやられており、食欲が減退してしまいました。料理の提供が少し遅くなってでも、一度キッチンに戻り、なおしてもらうべきです。ホールの人は料理の提供だけでなく、食べ終わったもののバッシングや清掃、場合によってはトイレ掃除もしてるのでその手が綺麗だとは思いません。私も飲食店で働いたことがあり、全く同じとはいわずとも内部の様子もなんとなくわかるので、ありえないと感じました。その場ではいえず、提供された料理も食べましたが、とても不快でした。 ありえない行動をしてたのが3人もいたので、老若男女問わず一度研修でも受けるべきでは？ 料理は美味しかったですが、...