古城村 — Restaurant in Fujieda

ジャンボエンチョーの近くにある、ご夫婦で経営されているっぽい、中華料理屋さんです。駐車場はお店の前に3台位です。手前に信号があるので、頭から突っ込んでもなんとかなると思いますが、交通量が少し多めなのでバックで出庫する際に難儀するかもしれません。お店はカウンター5〜6席、テーブル4席×3つとこじんまりした感じです。テーブル席でもパーテーションなど仕切りもあります。味噌ラーメンやかた焼きそばなど、しっかりとした懐かしい味付けであり、お子様セットもあって、とても一品一品が丁寧に調理されています。町中華にしてはメニューも多種ありましたので、通って全制覇するのが楽しみです。お店の雰囲気は、招き猫がおいてあったり、商売繁盛の熊手があったり、照明が独特だったりと、レトロな感じがありますが、いわゆるキタナシュラン系の町中華にあるような、油のベタベタした感じやニオイなどはなく、清潔感のある雰囲気です。レジ周りにQRコード等は見当たらず、支払いは現金のみ?っぽいのでご注意下さい。ごちそうさ...

ラーメン＆半炒飯のBセット

・ラーメン マジでうまい。優しくコク深い味。 チャーシュー、メンマ、麺とシンプル。チャーシュー、メンマに特徴なし。 この素っ気なさで、でも本当に美味しい。 なんで今までゴテゴテしたラーメンに並んでたんだ？苦行か？って思うほど。

・半炒飯 前日、青南飯店で炒飯食べてたので、一口目「うまみねぇなぁ」。 2口目以降、あれ？うまみあるやん。うま。 どうだ！うまいだろう！ガツン。って炒飯ではなく、優しいうまみ。後から立ち上がって来るうまみ。かつ、しっとり系。しっとりだけど、ご飯粒同士がくっついてはいない。ちゃんと離れる最小限の油量目指した感じ。具材はシンプル。でもうまい。 一瞬、優しすぎて「お前俺のおかんか！」と思ったけど、考えてみたらおかんの炒飯はべちゃべちゃだったので、「おかん、今日神がかってたで」の日の炒飯です。

結局、こういうのが良いのよ。って町中華のど真ん中に美味しかったです。 藤枝で並んでも食べたいラーメンは変な博多...

肉丼800円を戴きました。 この手の町中華で見たことなかったのでどんなものかと思いましたが、青椒肉絲的なお肉と白菜や椎茸等、具沢山な餡かけが楽しめました。 中は熱いのでヤケド注意です。 また二人で切り盛りしてますので、料理が出てくるまでそれなりの時間が掛かります。

手書きメニューの字の丁寧さにお店の方の人柄が感じられ、実際にとても礼儀正しく気持ちの良い接客でした。

ラーメンなどの主力の単品メニューは低価格な上に半サイズもあって、組合せも色々なのでその日の気分で選びやすいなと思いました。

駐車場は店の前に3台ほど(？)ありますが...