Konshinya Fujieda Ekimae — Restaurant in Fujieda

CKスープの中では豚骨と塩気がしっかり している好きな味。濃いめ多めで頼んで ニンニクを足すとかなりパンチのある 醤油豚骨スープになる。

麺は加水低めな中太麺。食べている間にも スープを少しずつ吸って、濃厚なスープを 纏って口に入ってくる。

厚くて硬めの海苔は風味は薄いがスープを しっかり吸わせて食べると美味。3枚ある。 チャーシューはデフォで1枚だが柔らかくて まぁまぁ。

トッピングの味付け玉子は黄身がトロっと して味がしっかり付いている。ほうれん草 増しは50円だが、なかなかの量でこれも 満足。

ここ藤枝店のみチャーハンがメニューに あるが、この時は食券が買えない様に なっていた。残念。

麺の大盛が無料。ライスもセルフで食べ 放題。卓上のお冷やは水だが、店の奥に あるサーバーで黒烏龍茶も飲める。

駐車場は店の裏と横、通りの向かいにも あって車は余裕で停められたが、日曜の 14時半でもほぼ満席。5分程待って案内 されたが、その後も続々来客が続き、 退店時の15時過ぎでも待ちが居た。

店員さんに活気があって明るい雰囲気の お店。人気出るよね☆

機会があったらまた行こ...

魂心家藤枝駅前店に行って来ました。こちらに来るのは2回目になります。店に入って正面近くにあるタブレットで来店人数やカウンターorテーブル席の希望を入れ､番号が入ったシートで順番待ちとなります。待つ間に券売機で631ラーメン（のり6枚､炙りチャーシュー3枚､味玉とうずら玉子各1個､ほうれん草)を購入､3分程で席に案内されました。好みを聞かれますが全部普通､大盛無料の時間帯だったので大盛で注文しました。無料のライスを盛りに行って待つ事10分程で到着､大盛が出来る所って大盛にしてようやく1人前位の量の所が多いですがこちらのお店はそんな事なくかなりの量がありました。ラーメンは少しクリーミーなスープに合っていて美味しい､トッピングもそれぞれ美味しくライスが進みました。スープ単体で飲むと少し濃かったですが味の濃い薄いがあったら対応してくれるようなのでどうしてもと言う人は店員さんに声を掛けて調節してもらいましょう。店員さんのチームワークも良くとても居心地の良い時間を過ごす事が出来ました。駐車場は店の裏と横の他に道を挟んで正面...

豚骨ベースのスープが苦手な私でしたが、 魂心家さんのラーメンだけはまくれるほど美味しくいただける。 当然のことながら麺がスープを吸って柔らかくなっていくので 食べるのが遅い人や大盛りに変更する人は、 気にならないようであれば麺をかためにする事をオススメする。 （食べていくうちに丁度良くなると思う） ライスバーもあるのが凄く良い。 ラーメンのスープをご飯にかけると美味しいね。

22日は魂心家の日で、いつもより安く食べられます。 焼津の店も藤枝の店もどちらも良店。 魂心家大好きなので頑張って営業を続けて欲しい。

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