Ramen High-Kick — Restaurant in Fujimi

埼玉県は富士見市に有ります 「ラーメンハイキック」さんです。人気の二郎インスパイア系のラーメン店です。たまたま仕事が近くだったのでアドリブでインです。

開店時間10分前に着くと店前の並びは7人ぐらい。最初の1順目で運良く入店着席出来ました。因みに開店時には約15人ぐらいの並びになってましたね。やっぱり人気店です。

はい注文は ラーメン（並）950円。ウズラ100円。 トータル1050円でした。（2024/9月現在） （＊ラーメンの値段がうろ覚えです。1000円になっていた様な気もしますが…スミマセン思い出せないです）

コールは 野菜ちょいマシ、ニンニク、アブラ、紅生姜。 二郎系に紅生姜…意外と合いますね〜。

まずはスープから おッ旨ッ。いいじゃないすかぁ。古き良きオールドスクールな感じの二郎インスパイアスープです。旨い。非乳化系ですね。塩分濃度はカラメにしなくても塩分効いてました。

麺はなかなかのワシワシ具合。ワシワシなんですが…吸いやすい印象でした。ボリューム感有り有りの旨い麺。グッド。

トッピングはゴロっとしたデカくてホロトロのチャーシューがデフォルトで2個プラスα乗ります。素晴らしい。チャーシューも旨いなぁ。これまたグッド。あとはモヤシ、味付き背脂、紅生姜。ここまでは無料。そしてウズラの玉子が何個だったかな？確か4つ5つだったか。特筆すべきは紅生姜がオリジナリティ有りますね。本当に良いアクセントになってましたね。

非常に旨かったので夢中であっという間に食べてしまいました。残ったスープも返すのが惜しいぐらい旨かったです。

こちらハイキックさんは、戸田市の「びんびん豚」さん出身との事です。店内にハイマウントのステッカーが貼って有ったので…ハイマウントさん出身かと思いましたが…違いました。

なんか…このハイマウントのステッカーが凄く可愛いくて欲しくなりましたよ。ハイマウントさんの店主さんデッドヘッズなのかな？もろグレイトフルデッドのパロディですよね。 （小山市のハイマウントさんは4月から閉業してますかね）

こちらハイキックさんの店主さんはハイマウントのファンなのかもしれませんね。屋号も似ているハイキックですから。 因みにここハイキックの店主さんは、お店を始める前は超の付く二郎好きだったらしく、自分で家二郎を作っていたそうです。素晴らしい。 だからこの味が作れるのでしょうね。

あと店主さんは格闘家ぽい雰囲気ですね。なんか格闘技やってるのかな？ 店主さんはじめ店員さん皆さん良い方です。 緊張しなくても大丈夫ですよ。 ただし携帯を見ながらの食事は禁止です。お店の為にルールは守りましょう。（食事前のラーメンの撮影はO.Kです）

ハイキックさん本当に旨かったです。自分は文句なし星5つでリピート決定です。ご馳走様でした。皆さんも是非...

初めてこのお店の口コミ情報を投稿した時はまだ1度も行ったことありませんでした、すみません。以前、違う店名だった時に、1度行ったっきりで、美味しくて食べ応えあったのを記憶しておりますが、常連客らしき方々の食べっぷりが凄かった気がします。その時の店名で経営なさってた方は移転して、暖簾分けした方が経営なさっていると聞きまして、評判もイイようですし、そのうちにお伺いしたいと思います。少しは体力つけてガッツリ食べられるようにしてから伺いたいなぁ…わたくし不摂生し過ぎで老化しておりまして…ガッツリ食えないのではつまらないですものね。 体力(消化能力？)に不安はあったのですが、このお店に興味津々だったのでガマンできず2018年12月14日初めて来店しました。評判どおりのお店でした。店主は接客が良いとの口コミ情報でしたが、ムダなトークは無く実直な感じで良心的な接客に感じられました。リピーターのお客様が多いらしいです。メニューはラーメンと味噌ラーメンと期間限定汁無しの３種類に他はトッピング等…とシンプルです。ガッツリ食べる客の為の専門店ですね。 普通盛り¥700がプラス¥50で中盛りだったので野菜ちょいマシとニンニクおよびアブラちょっとだけで注文してみました。 やっぱり食べ応えありますねぇ… 美味しかったけど、私はやっぱり歳かな？スープと野菜を残してしまいました。満腹感凄かったけど胃のもたれみたいな不快感はありませんでした。次回は普通盛りのニンニクとアブラ無しで行こうと思います。ごちそうさまでした。 追記、食券を誤って普通盛り買ってしまってから中盛りに変更しました。ていねいに対応してくださって有難うございました。お忙しいところお手数ですみませんでした。次からはお仕事のジャマにならないように気を付けます。 2020年9月1日再訪 今度こそ完食するつもりで普通盛りを注文したのですが、トッピングをどうするか聞かれたとき、ついつい、野菜チョイ増し、ニンニク、アブラ、カラメ、３つともチョコっと、って言っちゃったんですよ…大変美味しゅうごさいましたが、私の老化した胃には、重いのかも？前回中盛りで、野菜とスープほとんど残し、に比べたら、かなりマシだと思いますが、それでもスープ少し残しにアブラと野菜がかなり混じってまして、完食には程遠い感じで、前回の食後に、次回はニンニク、アブラ無しで、って思ったのが、今回守れなかったのが敗因です。ラーメンは美味しいし、店主と店員さん(もしかしたら奥様？)の接客も文句なしだとおもいます。今回も全く私個人の問題(失敗)でありまし...

人生2度目の二郎。 ラーメンハイキックさんにお邪魔しました😋 写真はらーめん中盛り。野菜普通にんにく紅生姜950円に魚粉別皿です。 席につき食券を出します(ここで麺の茹で加減を伝えてあげて) その後女性からトッピングを聞かれます。 二郎へ行ったのが遠い昔のわたしはここで茹で加減と『全部普通で』 あっ…...