Tokujuan Fujiminoten — Restaurant in Fujimino

んちゃ～♪(^.^)/

なんと、こちらのお店は4年ぶり！ 前回が2015年の1月だからね。 今日は、お墓参りの帰りに妹夫婦、叔母、おかみさんとでお邪魔。 中に入ったら、かなり待つとのこと。 席だけ予約するか！ って思ったんだけど、当日の予約は受け付けてません。だってさ。 で、車でぐるぐる回ったんだけど、結局戻ってきて待ち行列に・・・。 最初から並んでれば、もっと早く入れたのに～。

前回は鯖の塩焼きだった。 今回もそれにしようと決めていたんだけど、メニューを見たら心がユラユラと。 あたちの心を乱したのは、親子丼。 玉子がトロットロに写っててさー、胸をグッサグサ刺してくるのよねー。 ほんで、鯖もラインナップに残っててさー、もうヤバ過ぎでしょ。 悩みに悩んで、結局、「鯖は何時でも食べられるから」っていう 訳の分からない理由を付けて親子丼ね。 ミニ親子丼と盛りそばのセット。

激込みで、なかなか出てこなくて、超腹減りモード。 やっと登場しました！ あら？ なんか、メニューと・・・。 玉子が固まっちゃってるよ。 トロトロ感ゼロ。 鶏肉も固いし・・・。 味的には悪くないのよ、奥さん。 でもさ、イメージが有るじゃない？ ほんで、ずれてるのが出てくると、テンション下がっちゃうわよね。

蕎麦は相変わらずの旨さね。 キリっと締まったそばは、コシが有って冷たくて。 そばの香りもバッチリ。 そばつゆがいいのよ、奥さん！ 毎回思うんだけど、しっかり鰹節で取った出汁は 香りと旨味がバッコーンってね。

ま、この蕎麦でプラマイゼロだにゃ。 イメージを裏切るミニ親子丼御膳、税別で99...

Tokujuan is a great family restaurant. Tends to get crowded though so come early or make a reservation! Udon, soba, sushi, sashimi, tempura, desserts, plenty to...

本日19時過ぎから利用したものです。 料理提供は30分40分くらいでまぁ遅いのは仕方ないかもしれないが 私が従業員の人に聞いてから冷めた料理が届きました。 しかも後から頼んだ料理はあるのに私が頼んだ料理の伝票はないともうその時点でおかしく普通は店長が出てくるはずです。 自分も飲食店ずっとやってたので何となくわかりますがそう言うときは社員に代わ等のが普通だと思います。

かけそばは伸びてまずい、天ぷらはぬるいとかじゃなく冷めてまずい。 いつも利用しているのにこんなことは初めてでした。 天ぷらは従業員の人にお願いしてやり直していただきました。 その人に謝られたくらいで会計の時店長と名札に書かれていた方からは特に謝罪もなく1時間以上も店にいて子供は全然こないから食べてすぐ寝てしまい災難でした。 絶対に放置されてあったか追加で頼んだものがあったのでそれと同時のタイミングで出す予定だったか その女性の従業員の方は優しく良かったですが、謝罪もない店長は目上の人としてどうなのかな？と思いました。 いつも利用していてかけそばも好きだったんですがひさしぶりにまずい料理を食べました。 ...