あずきや氷伝（こでん） — Restaurant in Fujisawa

ダブル生メロン氷 M ¥1,280

藤沢の「氷伝（こでん）」に初めて訪れました。これは夏季限定で、隣の和菓子屋「松月堂わびすけ」が運営するかき氷専門店です。藤沢駅から徒歩約10分、藤沢本町駅や本鵠沼駅からも徒歩圏内というアクセスの良さが魅力です。

この店の最大の特徴は「雪氷（ゆきごおり）」と呼ばれるミルクベースのふわふわかき氷です。自家製の氷は特別な製法で作られており、通常のかき氷よりも溶けにくいという驚きの特徴があります。特に人気の「黒蜜きなこ」や「ティラミス」など、定番から変わり種まで豊富なメニューが揃っており、どれも一度は試してみたい逸品です。

店内はカウンター席のみで14席ほど。週末や晴れた日の昼過ぎには満席になることが多いので、少し早めの時間に訪れるのがおすすめです。また、店内は禁煙で、支払いは現金またはQRコード決済が利用可能です。

駐車場は1台のみで、セブンイレブンの裏にありますが、近隣のコインパーキングに停めるのが無難です。自転車置き場もないため、徒歩での訪問が推奨されています。

訪問時には先に会計を済ませてから外で待つ形式となっています。夏の暑さを忘れさせてくれる「氷伝」の特別なかき氷を、ぜひ一度体験してみてください。

I recently visited "Koden" in Fujisawa, a seasonal shaved ice shop run by the nearby traditional Japanese sweets store "Shogetsudo Wabisuke." It’s about a 10-minute walk from Fujisawa Station and also accessible from Fujisawa Honcho and Hon-Kugenuma stations.

Koden is known for its special "yuki-gori" (snow ice), a fluffy shaved ice made with milk. This unique ice is made using a special process, making it melt slower than regular shaved ice. Popular flavors include "Kuromitsu Kinako" (brown sugar syrup with roasted soybean flour) and "Tiramisu," offering a wide range of choices from traditional to innovative flavors.

The shop has 14 counter seats. It's often full by early afternoon on weekends and sunny days, so visiting early is recommended. The shop is non-smoking and accepts cash and QR code payments.

There is one parking spot behind the 7-Eleven, but using nearby coin parking is safer. There are no bicycle parking spaces, so walking is advised.

When you visit, you pay first and then wait outside. Koden's unique shaved ice is a perfect treat to beat the summer heat. I highly recommend...

お昼時に、数軒隣にある有名なラーメン屋さんで食事をした後、若い女性たちがかき氷を持って出てくるお店を不思議に思い、男1人でちょっと気恥ずかしい気もありましたが、私も入ってみました。その後、調べてみるとこの界隈では有名なお店みたいですね。メニューを見て、2つ選べるとのこと。１つは珈琲ゼリーにしたかったので、もう１つは湘南イチゴにしました。そしてなかなか来る機会もないと思い、限定の葡萄トッピングを追加。外で待っていたらお店のお姉さんが微笑みながら持って来てくれました。元々アイスは好きなので、当然美味しかったのですが、氷の独特のふんわり感が素晴らしかったです。とても繊細ですぐに消えてしまいそうな感じでしたが、ちゃんと味わうことも出来ました。イートインスペースには練乳があり、掛け放題でした。その為、この組み合わせで本当に良かった。どちらも練乳に合いますからね。トッピングの葡萄も巨峰で、アクセントが付いて美味しかったです。お値段は¥940-。先程食べたラーメンとほほ同じ。そう考えるとやや割高感がありますが、一度は食べてみる価値はあります。マンゴーはきっと美味しいはずですが、ピスタチオ味がどんな風になるのか、次回挑戦しようと思いま...

先日初訪問しました。13時少し前に着いたので、かき氷を…と伝えたところ、外の待機席に案内されました。（遮光カーテン？があるので外の待機も苦にならず）

2種類の味が楽しめるのですが、私はコーヒーゼリーひとつにしました。 氷…氷じゃない！？感じ。ふわふわしっとりです。ガリガリでも、しゃりしゃりでもなく、かき氷じゃないものを食べているようで不思議な感覚。あと、こめかみがキーン、とはなりません！これも驚き。キーンとしないかき氷はこれが初めてでした。

イートインは小さなスペースで、クリアパネルで感染対策がされています。練乳ボトルもありました。ティッシュペーパー、荷物置き用のカゴもあります。小皿もあったので、例えば一つ大きいのを買って、お子さんと分けっこするのもできると思います。

持ち帰りでクッキーを3種購入しましたが、こちらはちょっとわたしの好みとは合いませんでした…材料にパーム油があるからかな？？ ジャクジャクした食感のクッキーが好き...