こんなところに素晴らしく美味しい店ができていたなんて!! レビューを見て厚木方面に行く予定があったので車で立ち寄った! 12時過ぎで店内は、ちょうど満席になりました。 初めてなので定番の醤油チャーシューにワンタンとミニチャーハン。麺は平打ち麺に。 スープめちゃくちゃうまい。完全に飲み切りました。 麺もちょうどいい感じでチャーシューも2種類鳥と豚が入っていて美味しかった。 チャーハンがあるのも嬉しい! これは、行列ができる店になってしまう予感。 入れなくなる前に通っとこ。 駐車場は、8台分あるので助かります。
少しでもお役に立てた情報でしたらいいね押してくださいね!
There was a wonderfully delicious restaurant in such a place! !! After seeing the reviews, I was planning to go to Atsugi, so I stopped by by car! After 12 o'clock, the store was just full. Since this is my first time, I have a classic soy sauce char siu, wonton and mini fried rice. Noodles are flat noodles. The soup is messed up. I completely drank it. The noodles were just right and the char siu was delicious with 2 kinds of birds and pork. I'm glad to have fried rice! This is a premonition that it will be a store where you can line up. Go through before you can't enter. There are 8 parking lots, which is helpful.
If you find any useful information,...
Read more【麺や一峯 】 ラー友さんの投稿を拝見し、食べに行きたいなぁ~♪と強く感じまして伺いました。
14時16分頃に入店。 先客8名、後客なし。 最後の一人でした。遅めに来たけど待ち1名からのスタートでした。
ですが、ちょうど帰るお客様が居たのですぐにカウンター席右端に案内されまして、着座後に特・醤油そば(1,050円)を麺平打ちにてお願いしました。(前回は塩で細麺でした。)
前客の調理が2人分ありましたが、それが冷し麺で超美味そうだったので次回はこれかなぁ😆(これがラスト一杯だったので今日は無理みたいでした。)更にご店主が間違えて中盛りの醤油つけ麺が目の前に来て食欲MAX状態からの美しい一杯来ました❤三葉が実にいいアクセントですね♪
今回も素材一つ一つにこだわりを感じました。ピロピロな平打ち麺も喉越し最高(^^)vチャーシューも美味し、スープはいい意味で一口目と後半では味わいが変わっていくのが感じられました。デフォルトで味玉とワンタンが二つ入っているのもこのメニューの魅力ですね。後半少し白胡椒も降って後、スッキリと完飲完食!!大変美味しゅうございました🙇♂️
というわけで今日もご馳走様でした(-人-)✨大大大満足です。💯💮 まつり家時代から美味い一杯ありがとうございます
#麺や一峯 __...
Read more初来店。
特塩そばの細麺と特醤油そばの平打ち麺をオーダー。 ついでに半チャーハンも😁
まずは特塩そばの極細麺から。 スープは魚介系と動物系のバランスが非常に良い具合で丁寧に作られているのがよく分かる。 どちらかが主張するわけではなく、ちょうど真ん中ぐらいのスープに感じるから物足りなさを感じる人はいるかもね。 でも、魚介の味と動物系の味はしっかり抽出されているからとても味わい深くて美味しい。 塩そばに合わせるのは細麺がおすすめらしい。 細麺は本当に素麺のような細さ。ここまで細くする?って思った(笑) でも、粉が良いんだろうな。小麦の味がしっかりしてるから極細なんだけど物足りなさは感じないし量もまぁまぁあると思う。 トッピングのワンタン、穂先メンマ、味玉、チャーシューはどれも美味しい👌 とても満足いくラーメンだと思います。
そして特醤油そばの平打ち麺。 こちらももちろん淡麗系なんだけど、使っている醤油が美味しい。こういった淡麗系のラーメンを食べて使っている醤油が美味しいって思ったのは初めてかも。 平打ち麺は少し柔らかかったな😅もう少しあげが早いと良いのかな。でも、全然美味しかったけどね👍
私としては細麺の方が好きかな。 わざわざ行きたいラーメンと言える。 駐車...
Read more