Syabuyo — Restaurant in Fujisawa

色々な視点で観察すると色々なことがわかりますが、収束するところは

「これで儲かるの？」です。

なかなか行けないのは辛いですが、平日休みには絶対に行きたい「時間無制限」。 クオリティが低いということもなく、「妥協」も人によってはあるかもしれないけど、いやね・・・企業努力です！ 本当にいつも食べ過ぎてごめんなさい。 でも、スペインのイベリコ豚も本当に美味しいからね、止まらない。タレなども組み合わせ次第で味変できるし、スイーツもいい。

こんな店あるから、普通の店？がつぶれるんだろうな（褒めているのか懐疑的（笑））。

用田店はできたばかりで、立地はお世辞にもいいとはいえないけど、逆に恐縮ですが、空いてて快適この上ないので、本当満足！ 絶対つぶれないで！ 頑張って平日休み取れたらいきますから！ 割引もいらない！

うちら夫婦...

家族でディナーにお邪魔しました。 いくつかコースがあり、60歳以上は割引があります。 まずタブレットで出汁を選び、お肉を注文します。 野菜、飲み物などは自分で取りに行きます。 その際はマスクをし、ビニールの手袋をして取ります。きちんと各々のテーブルに手袋を捨てる袋も備え付けられています。 お肉も配膳ロボットが手早く持ってきてくれます。 終わりの頃に炭酸飲料が気が抜けて酷く甘かったので甘〜いと言っていたら、そばのテーブルを片付けていたスタッフさんが気がついてくださり、素早くドリンクの機械を調べてくださいました。炭酸が切れていたそうで、新たにドリンクを持ってきてくださいました。 とても親切なスタッフさんのおかげで楽しく美味...

数種類の肉のコースから選びます。お寿司は席にあるバインダーに記されている食べたいネタの個数を書いて、所定の場所に持っていくと、握って席まで届けてくれます。 デザートはかき氷、自分で焼けるワッフル、ソフトクリーム等がありました。 お肉と一緒に食べる野菜も常に切らさず置いてありました。小皿に好きなタレを入れて、好みの薬味を加えて味の変化を楽しめるので、飽きずに食べられます。 お肉は席でオーダーします。バイキングコーナーには、カレー、ちらし寿司、寿司、うどん、ラーメン、ご飯がありました。 きれいに片付けられていたり、野菜やデザートも切らすこと無く補充さ...