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Hokkaido ramen kobayashiya — Restaurant in Fujisawa

Name
Hokkaido ramen kobayashiya
Description
Nearby attractions
Ayase Kanzaki Ruins Park
3425-5 Yoshioka, Ayase, Kanagawa 252-1124, Japan
少年の森
2345 Uchimodori, Fujisawa, Kanagawa 252-0824, Japan
Nearby restaurants
Gorumen Yodaten
611-1 Yoda, Fujisawa, Kanagawa 252-0821, Japan
Yonakasoba
1898-3 Uchimodori, Fujisawa, Kanagawa 252-0824, Japan
Steak house Tawara
1104-1 Yoda, Fujisawa, Kanagawa 252-0821, Japan
Kabab house fujisawa kanagawa
3218-1 Miyabara, Fujisawa, Kanagawa 252-0826, Japan
Sushi Kane
Japan, 〒252-0824 Kanagawa, Fujisawa, Uchimodori, 1899 プラザ2011
麺や一峯
1038 Yoda, Fujisawa, Kanagawa 252-0821, Japan
Syabuyo
479-1 Yoda, Fujisawa, Kanagawa 252-0821, Japan
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Hokkaido ramen kobayashiya things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Hokkaido ramen kobayashiya
JapanKanagawa PrefectureFujisawaHokkaido ramen kobayashiya

Basic Info

Hokkaido ramen kobayashiya

1541 Yoda, Fujisawa, Kanagawa 252-0821, Japan
3.6(448)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Ayase Kanzaki Ruins Park, 少年の森, restaurants: Gorumen Yodaten, Yonakasoba, Steak house Tawara, Kabab house fujisawa kanagawa, Sushi Kane, 麺や一峯, Syabuyo
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Reviews

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少年の森

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3.9

(74)

Closed
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少年の森

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4.2

(287)

Open 24 hours
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No tourist traps, Samurai sword &archery training
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Fri, Dec 12 • 10:00 AM
194-0013, Tokyo Prefecture, Machida, Japan
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Practice Judo with a former UfC fighter
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227-0055, Kanagawa Prefecture, Yokohama, Japan
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Gorumen Yodaten

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Steak house Tawara

Kabab house fujisawa kanagawa

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麺や一峯

Syabuyo

Gorumen Yodaten

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3.8

(386)

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Yonakasoba

Yonakasoba

4.3

(615)

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Steak house Tawara

Steak house Tawara

4.3

(657)

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Kabab house fujisawa kanagawa

Kabab house fujisawa kanagawa

4.1

(107)

$

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まあくんまあくん
ココ久しぶりの訪問です♪ AIによる説明に量が多いとありますが、前に比べれば確実にめちゃくちゃ少ないです😅 しかし〜当時に比べたら〜だいぶ少なくなって〜値上げしたんですね😭 まあ仕方ないでしょうかね😭 辛味はオープン当初は有料〜途中無料〜2025/09現在はテーブルに無く、多分有料になったのかなあ⁉️ まあでもやっぱり安定的にガツンと美味かったですね👌 西山っぽい⁉️卵麺とガツンとくるスープ、チャーシューは今はその都度に炙り無しなんですね😅 ネギ丼、味濃い目で食べた後にスープでリセット♻️ 丁度よく美味いです😋 札幌は麺と野菜を交互にスープ絡めて食べれば〜ぶっ飛びます🈲 札幌らーめんに関してはオンリーワンって思いますね㊙️ あでもやっぱ辛味欲しかったな🙏 正油らーめんの麺は、札幌とは違う⁉️みたいで、コレは最愛が前の方が良かったって申しておりました🙃 小林屋って過去には相当数店舗ありましたが、今は絶滅危惧種的な感じなので〜貴重な店舗、味でココ、味噌が美味いですよ㊙️ またフラッと来ます♪ご馳走様でした😋
湘南歩楽湘南歩楽
良い点: 安くて旨いと思える味噌ラーメンを食べられる日がある 駐車場完備で夜半まで営業している 夜の時間、キビキビ動ける女性スタッフが加わり、厳つさが消えサービスが丁寧になりイメージが一新した 弱い点: 小林屋グループにあって一番客席数が大きいため、混雑具合によりオペレーションのブレが出る(雑になる傾向がある) 麺固コールは女性スタッフの登場で受け付けてもらえる様になったが、調理側で無視されることもある 餃子の具材のレベル向上が必要 空いている時間が吉、混雑時は様子見が無難です。 2018年1月中旬~ 価格改訂が行われみそらーめん@550⇒@650となりました。 残念ではありますが仕方がないと思います。 オペレーションに丁寧さを加えて営業を続けてもらえれば、湘南味噌ラーメンとしてソウルフードの称号も夢ではないです。 これ以上の単価アップは回避したいので、店舗が汚くても多少のブレがあっても全く問題はありません。 が、昨年の年末から雑なスタッフが加わりサービス面は悪化傾向ですね。
mouth mt.mouth mt.
2025.9.5(金)午前11時45分に初見参です。 店内はL型カウンター13席、3人掛けテーブル2卓、4人掛けテーブル2卓で、先客11名、後客7名でした。 台風15号の接近で大雨だったので、本日は空いてると思ったのですが、それなりのお客さんが来店してました。 年配の男性2人で切盛りしており、1人はちょっと愛想の悪い店員さんです。 注文したのは、みそらーめん850円+大盛100円。 お店のラーメンを紹介しているポスターをみるとコラーゲンたっぷりの豚足と日高昆布を使用しているみたいです。 麺は中細の玉子麺。具はモヤシに細切りされたネギと海苔1枚、半熟のゆで卵1個に大きくそれなりの厚みのある肩ロースチャーシュー1枚。 ちょっと豪勢な具材です。 ラーメン自体は、塩味のあるスープで、ちょっとショッパく感じますが、コクがありながら、それなりのアッサリした美味しいラーメンでした。 駐車場ですが、お店の前に10台くらいあります。
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ココ久しぶりの訪問です♪ AIによる説明に量が多いとありますが、前に比べれば確実にめちゃくちゃ少ないです😅 しかし〜当時に比べたら〜だいぶ少なくなって〜値上げしたんですね😭 まあ仕方ないでしょうかね😭 辛味はオープン当初は有料〜途中無料〜2025/09現在はテーブルに無く、多分有料になったのかなあ⁉️ まあでもやっぱり安定的にガツンと美味かったですね👌 西山っぽい⁉️卵麺とガツンとくるスープ、チャーシューは今はその都度に炙り無しなんですね😅 ネギ丼、味濃い目で食べた後にスープでリセット♻️ 丁度よく美味いです😋 札幌は麺と野菜を交互にスープ絡めて食べれば〜ぶっ飛びます🈲 札幌らーめんに関してはオンリーワンって思いますね㊙️ あでもやっぱ辛味欲しかったな🙏 正油らーめんの麺は、札幌とは違う⁉️みたいで、コレは最愛が前の方が良かったって申しておりました🙃 小林屋って過去には相当数店舗ありましたが、今は絶滅危惧種的な感じなので〜貴重な店舗、味でココ、味噌が美味いですよ㊙️ またフラッと来ます♪ご馳走様でした😋
まあくん

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良い点: 安くて旨いと思える味噌ラーメンを食べられる日がある 駐車場完備で夜半まで営業している 夜の時間、キビキビ動ける女性スタッフが加わり、厳つさが消えサービスが丁寧になりイメージが一新した 弱い点: 小林屋グループにあって一番客席数が大きいため、混雑具合によりオペレーションのブレが出る(雑になる傾向がある) 麺固コールは女性スタッフの登場で受け付けてもらえる様になったが、調理側で無視されることもある 餃子の具材のレベル向上が必要 空いている時間が吉、混雑時は様子見が無難です。 2018年1月中旬~ 価格改訂が行われみそらーめん@550⇒@650となりました。 残念ではありますが仕方がないと思います。 オペレーションに丁寧さを加えて営業を続けてもらえれば、湘南味噌ラーメンとしてソウルフードの称号も夢ではないです。 これ以上の単価アップは回避したいので、店舗が汚くても多少のブレがあっても全く問題はありません。 が、昨年の年末から雑なスタッフが加わりサービス面は悪化傾向ですね。
湘南歩楽

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2025.9.5(金)午前11時45分に初見参です。 店内はL型カウンター13席、3人掛けテーブル2卓、4人掛けテーブル2卓で、先客11名、後客7名でした。 台風15号の接近で大雨だったので、本日は空いてると思ったのですが、それなりのお客さんが来店してました。 年配の男性2人で切盛りしており、1人はちょっと愛想の悪い店員さんです。 注文したのは、みそらーめん850円+大盛100円。 お店のラーメンを紹介しているポスターをみるとコラーゲンたっぷりの豚足と日高昆布を使用しているみたいです。 麺は中細の玉子麺。具はモヤシに細切りされたネギと海苔1枚、半熟のゆで卵1個に大きくそれなりの厚みのある肩ロースチャーシュー1枚。 ちょっと豪勢な具材です。 ラーメン自体は、塩味のあるスープで、ちょっとショッパく感じますが、コクがありながら、それなりのアッサリした美味しいラーメンでした。 駐車場ですが、お店の前に10台くらいあります。
mouth mt.

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Reviews of Hokkaido ramen kobayashiya

3.6
(448)
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3.0
32w

みそらーめん専門チェーン店で、入り口側の券売機で食券を購入するスタイルは共通。小林屋のチャーシューは厚くて柔らかくて美味しいイメージだったので「みそチャーシュー」を食べたい所だが、本日の予算は1,000円なので「みそコーンバターらーめん(900円)」を注文。オールカウンター席のこのお店は、アルバイト?のおばちゃんが無条件に詰めて(食べている客の隣へ)座らせます。混んでるなら我慢するけど、食べ方が汚い客の隣に通されたりするとキツい(今回はまあまあそれに該当)。席に座るとまずカウンター周りの汚さが目に付き、案の定調理場も含めて店全体が汚い。また調理担当者は素手でほぼ全ての具材(バターも)を盛り付けており、あまりいい気がしない。更に出てきたラーメンのレンゲ持ち手裏側部分はスープに浸かってベトベト状態。席を立ってペーパータオルを取りに行き、それで拭いてから食べ始める始末。こんな感じなので、ラーメン自体もあまり美味しく感じず、楽しみにしていた標準で入っている一枚だけのチャーシューも、以前から他店で食べた時のホロホロ感がなくイマイチで、残念なランチとなった次第です。割り箸も安物で均等に割れず手が...

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2.0
40w

ここのラーメンは好きだけど とにかく店がボロくて汚い。

そして店員のオヤジが 今時珍しいくらい 高圧的でタメ口。

外観や設備がボロくても 掃除が行き届いている 小綺麗な店ってあるけど ここはボロい上に汚い。

かなり久しぶりに来て 少しは変わったかなと 思ったけど相変わらず 床や調味料はベットベトで ミイラ化した麺やコーンが 無数に落ちていた。

テーブル席の座布団も めちゃくちゃ気持ちが悪く ラーメンは火が通っているので まだ大丈夫かと思えるが 水は正直飲むのが少し怖い。

厨房の方は見ると 食べれなくなりそうなので いつも見ないようにしている。

後から入って来た客に 両替する金?用意してない。 ドア閉めてくんねー!? 入るのか入らないのかどっち?等 事細かに指摘していたが 厨房から偉そうに人に 指摘する暇があるなら 少しは掃除したら?

ラーメン屋にそんな 丁寧な接客とか求めてないけど 今時ちょっとあの態度は無いね。

みんな何とも思わないのかなぁ。

私は次からは小林屋食べたかったら 他...

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4.0
11w

ココ久しぶりの訪問です♪ AIによる説明に量が多いとありますが、前に比べれば確実にめちゃくちゃ少ないです😅 しかし〜当時に比べたら〜だいぶ少なくなって〜値上げしたんですね😭 まあ仕方ないでしょうかね😭 辛味はオープン当初は有料〜途中無料〜2025/09現在はテーブルに無く、多分有料になったのかなあ⁉️ まあでもやっぱり安定的にガツンと美味かったですね👌 西山っぽい⁉️卵麺とガツンとくるスープ、チャーシューは今はその都度に炙り無しなんですね😅 ネギ丼、味濃い目で食べた後にスープでリセット♻️ 丁度よく美味いです😋 札幌は麺と野菜を交互にスープ絡めて食べれば〜ぶっ飛びます🈲 札幌らーめんに関してはオンリーワンって思いますね㊙️ あでもやっぱ辛味欲しかったな🙏 正油らーめんの麺は、札幌とは違う⁉️みたいで、コレは最愛が前の方が良かったって申しておりました🙃 小林屋って過去には相当数店舗ありましたが、今は絶滅危惧種的な感じなので〜貴重な店舗、味でココ、味噌が美味いですよ㊙️ またフラッと来...

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