LaVela 湘南辻堂 — Restaurant in Fujisawa

2024/5/24、かねてより気になっていて、ずっとメニューをチェックしていたお店に初めて来てみた。

カウンターにお邪魔し、まずはランチセットと白ワインを頼む。

ランチのサラダはカポナータと生ハムが添えられていて、わりと量がある。ドレッシング美味しいな。

ボローニャ風ラグーソースのタリアッテレ、手打ちパスタがもちもち美味しい。ラグー、うまっ！　肉がごろっとしているのが良い。ずっと舌で味わっていたい。

ドルチェセットを追加。ティラミス、お酒がさりげなく効いていてすごく、すごく美味しい。とても好みの味。コーヒーも、添えられたビスコッティも美味しいね。

総評、味はすごく好み、落ち着く店内、柔らかな接客。気に入った。夜に来...

23年12月初旬にお伺いしました。 スパークリングワイン、カジキマグロのグリル地中海風、穴子のグリル(バルサミコ酢ソース)、胡椒のパスタ、白ワイン！ カジキのお皿はアート！穴子は美味！パスタは手打ちでちょうどいい歯ごたえ！味はサイコー！でした。 久方ぶりの本格イタリアン、辻堂にあってよかった！ 初めての来店でしたが、接客、調理のタイミング、トーク非常に良かったです。出店して1年ほどとのこと。教えたくないお店ですがご紹介しま...

点数をつけたくないぐらいサービスレベルが低い

こちらがメニューをよく見ていなかったのが悪いのもあるが、この品質のサービスで席料1人300円取られていた。

その上、通された席のテーブルの上に髪の毛が落ちていて、すごく不衛生なお店だと相手を不快にさせてしまった。

出されたパスタもほんのり暖かいくらいのパスタで味が濃いだけのそんなに美味しくないパスタ。 他の店舗で食べた生パスタはもちもちで美味しかったが本当に期...