tan tan noodle 楽 — Restaurant in Fujisawa

よく車で通りかかっていたので入りました。 他のクチコミにもあるようにドアが分かりづらいですね。押し引きではなく右へのスライドドアでした。 ドアに矢印あったかな?無いなら付けた方が親切だと思います。

店内はお酒の瓶とかが結構あってBARみたいな印象。好きな人は好きかなって感じです。 水だけでなく黒烏龍茶が無料で飲めるのは良いですね。

坦々麺(1,100)と半ライス(200)を頼んでいざ実食。 麺をすすって一口目。 薄い。 と思ってから思考停止してしまいました。 麺単品ならモチモチ食感でいいですが本当にスープと麺が全然絡まない...。 作ってる途中に花椒の香りがものすごくしてきたので期待が高かっただけに凄くショックを受けました。 ただスープは底に行く程深みが増してきたかな?とは思いましたがやっぱりスタートの印象は大事だと思います。 星2.4って印象ですかね。

今まで食べた坦々麺の中では誠に申し上げにくいですがワーストの部類です。 ...

初来店 通常の担々麺注文...

残念！なんとも言葉が出ないラーメン・・・。 鶏白湯ラーメンがあると写真みたので来店。 シャッターが半分閉まっててやってんの？？となりつつもOPENの文字が。

注文は鶏白湯ラーメン950円+ランチB200円(小ライス＋よだれ鶏)

ラーメン・・・一口目しょっぱくて鶏感がゼロ🐓 旨味も感じず頭がハテナに？？？ 彩りの水菜と海苔もあまり麺とはあわず残念。。 おまけにチャーシューどんだけしょっぱいのよアレ！黒烏龍茶で流し込んでやっと食べれた？飲み込めた？

ライス・・・可もなく不可もなく美味しい

よだれ鶏3切れ・・・美味しいが、かかってるナッツが大きすぎて一体感がない。 胡麻もたっぷりなのはいいが、タレも多い為流れてしまい勿体ない。

前食べた坦々麺の方が全然美味しい。 大変高いランチになりました。もう行かないかも・・・ 大庭では受け入れてもらえる...