Yoshinoya Mutsuai (Route 467) — Restaurant in Fujisawa

おせち料理やお雑煮が食べ飽きてきて、たまには牛丼が食べたくなって「吉野家 467号線 六会店」にやって来た✌️ ・牛丼チェーン店御三家と言えば、第1位 すき家 1,957店舗 海外675店舗 合計2,632店舗 売上高 2,653億円。吉野家 1,220店舗 売上高 1,264億円。松屋 1,018店舗。すき家が断トツだが、吉野家が大好きである。 ● 牛丼にしようかなと迷ったが、新商品が出ていたので 「牛カレー鍋膳」932円にした。このカレー鍋膳は、牛肉、うどん、玉ねぎ🧅、長ネギ、人参🥕、三葉等が入ってカレー味である。カレーの基本ベースは、千吉のカレーうどんであり、スパイスとだしが 強く効いていて美味しい😋😋😋♡♥️🤤 牛肉も多めに入っていて、これまた旨い😋🤤 最後には、ご飯🍚にカレーをかけて雑炊にして食べた🍛🥄‼️❣️ お腹も満腹になり、大満足‼️❣️ また、食べに来たい‼️💕💕💕 🟧 営業時間...

コンテナタイプのお店です。 4人掛けテーブルが一つで、後はカウンター席が8席のコンパクトな店内です。 従って、注文もタブレットは無しで、 定員さんが直接で受ける方式で、ご苦労さまとか、お忘れ物はないですか?とか、個人のお店みたいな吉野家です。こじんまりとした雰囲気がなにげに落ち着きます。場所的に、外回りの職人さんや、車での営業マンの人が昼間は多いところです。お持ち帰りのお客さんもかなり多いですね。藤沢・町田線沿いなので、行き交う車を眺めながらほおばる牛丼も美味しいですね。狭い空間なので、店員さんと小さい声で話ができ、キャンペーン商品の説明も丁寧です。 小生のお気に入りのお店です...

スタッフさんが素晴らしいです。昼飯時の1番忙しいであろう時間でしたがスタッフさんの連携が取れていて店内がバタバタしていないのは凄いです。 仕事をする上でスタッフ間の声掛けはとても重要ですよね。無駄に声がデカイだけのラーメンチェーンやオーナーが偉そうにしている店に見習ってほしいです。もちろん私も参考にさせていただきます！ 司令塔がしっかり機能して周りのスタッフも自らの判断でお互いに声を掛けながら動くというのはなかなか出来ることではないですが、結果的に働く側も1番楽で楽しく働けて店の雰囲気も良くなる。 食事だけのつもりがとて...