Kanai — Restaurant in Fukaya

某アウトレットモールに行くついで周辺を検索し口コミ点数を参考にしたのがここ！

関越花園ICからR140を西方向に向かい通りから少し入ったところにあるためナビが無難

手前に20台くらい停められる広い駐車場の奥に茶色の落ち着いた佇まいのお店 平日11時、開店直前に初来店した もち一番乗り？と思いきや 先客ありか？ 軒さしには外待ち用長椅子とメニューが用意してあった 人気店なんだろうなと想像してしまった ドアを開けるとレジがどーーんで 店内が見通せない 左に折れ右に折れようやく間取りがわかる感じだ！

キャパは カウンター6席 セパレートされた半個室テーブルは6人掛け✖️5 オープンのテーブル席は4？（奥なので見通せない）

セパレートのテーブル席に案内していただいた 中は木がふんだんに使われているシックで落ち着きのある心地よさを感じた 有線にはピアノの曲がかかっていてさらにいい雰囲気にさせてくれた

注文はリモコンベルで呼び出す方式 ランチメニューからよくばりランチ（込1848円に即決！（焼き加減はミディアムにしたがデフォもミディアム） 国産牛120gにハンバーグ80g 生野菜サラダ、ソフトドリンクorみそ汁（タイミングを尋ねてくれる） おかわり自由のライスてっな具合

注文するとすぐサラダとアイスコーヒー、ステーキソースが届けられた

15分ほど待ってました焼けて熱々鉄板にのるステーキとハンバーグ到着！ すぐさまソースを鉄板と肉にぶちかけるとじゅうじゅうと焼けるソース その見た目と匂いが視覚と嗅覚にモーレツにアピールしてくる

すぐ切り分けてステーキから口にするときめ細かいクセがまったくなく脂味を感じない！ そしてすごく柔らかい！ソースはしょうゆベースのさっぱりしたものでよく合う！ クセのない牛肉の味を邪魔しないしょうゆ系は最高だ！

ハンバーグは中までよく焼いてあり細挽きでパサパサしている感じ！ 個人的にジューシーよりこっちの方が間違いなく好み！ こっちもしょうゆソースがよく合った ステーキ肉、ハンバーグ甲乙つけ難くともにすごくおいしかった！！！

サラダはレタス、カイワレダイコン、ミニトマト半個どれもみずみずしく新鮮だ 横に畑があるので自家栽培かも知れんと勝手に思った

アイスコーヒーもドリップしたものを冷やして提供しているものと勝手に解釈した

調味料などは写真の通り アルコールが飲めんようになったので残念だがワインとか🍷飲めれば最高なのにな！と妄想して場を後にした

わざわざ行ってまででも再訪したい！

支払いは現金のみ いただいた臭い消しのミント...

花園道の駅の近辺にあるお店。 お昼時に訪問。駐車場も十数台有り。 店舗入口付近に席予約の紙があり記入して待つこと数分。名前を呼ばれて店内へ。 店内は見えた範囲でカウンター席が6席。テーブル席4人卓が６席位。併せて３０人位が座れそうです。 店員さんにオススメを聞いてハンバーグとCランチセットで始めからご飯大盛りで注文。 程なくしてスープが運ばれる。コーンポタージュ。飲み終えるころにはサラダが。ゴマドレッシングで。これも食べ終わる頃にはライスとメインのハンバーグが運ばれる。 タイミングが絶妙。そして一緒に頼んだコーヒーもタイミングバッチリ。 ハンバーグは国内産といわれるだけあって美味しい。外はしっかり焼けていて中は程よく赤さが見えミディアム。ハンバーグ用のソースをかけてなるほど。肉を引き立てる為にあまり濃くしていないのが良い。これに、テーブルに置いてあるソルトとペッパーミル、こちらで味の調整をして自分好みに仕上げれば申し分ない。 パクパクパクパクパクパクとあっという間に完食した。 会計を済ませると店員さんがミントの飴をくれた。口直しのよう。気遣いも心配りも良い。 店内の会話で店員さんとお客さんがこのお店の話をしていたのだが、この店舗が出来てから１０年経っているらしいのだが、店員さんは「まだ１０年しか経ってないんですよ」と。１０年を「まだ」とはこれはなかなか謙虚でまだまだ発展途上にあるという考え方。素晴らしいです。 料理も美味しく接客も立派。行列が出来るお店も納得...

令和7年8月17日のお昼。13時過ぎに着。

『今日はハンバーグ祭りじゃ！』って事で3軒目でのランチ。

駐車場は店前に18台くらい停められそうです

入店！

かなりの広さっぽさの店内で4人掛けテーブルでボックスタイプの席にカウンター席6席くらいだったかな？で 1人なのでカウンター席へ。

注文！ハンバーグステーキ（300g）の...