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Nishi Park
3.6
(35)
Fukui Fine Arts Museum
4.0
(364)
越前中華
3.9
(116)
$
Hachiban Ramen - Front Fukui University
3.9
(121)
$
Pratu Thai
4.7
(27)
Sushi Yoshi
4.4
(68)
初訪問。 とんこつのしろを注文。990円。レモンが乗っかってのり、さっぱりした味わいらしい。大盛りにした。学生証を見せて口コミすると大盛りや煮卵など可能でそれを利用。またサイドメニューも試しにと思い、チャーシュー丼も注文。450円。店主男性と女性スタッフ1人の2人体制。席数が多くはないためか、注文後の待ち時間も少なく、すぐ来た。席数は奥座敷4人がけ1つ、テーブル4人がけ2つ、カウンター3人+α。スタッフの案内や店主の注文気遣いは素晴らしい。学生街のラーメン屋ということもあるのか、親しみやすい雰囲気。で、食べたラーメンは、ちょっとインパクトにかける味。何かが足りない。レモンでごまかしているというと悪いが、レモンがなかったら、ラーメンとしてはかなり微妙。濃厚ではあるのだが、さっぱりとまではいかないレモンらしさ。チャーシューは2種類乗っかっていた。柔らかい系と固めの味濃い系の2枚。今回大盛りにしてもらったわけだが、かなり麺が多かった。思っていた以上の大盛りだった。学生率が多いためか、もしかすると並でさえ麺が多いのかもしれない。次回は並で十分かも。今回とんこつしろを頼んだわけだが、しろのラーメン以外にくろや、味噌系、中華そば系、煮干しそば系など色々あるので、スープについては、たまたま自分好みではないものをチョイスしてしまったのかも。チャーシュー丼は、味濃い系のチャーシュー1枚がのっかった丼。450円の元はご飯のボリュームな気がする。ご飯が想像よりも多かった。ミニチャーシュー丼は存在しなかったので、チャーシュー丼にしたわけだが、ちょっと、大盛りラーメンの影響もありボリュームがえぐかった。 次回は中華そばなど、別の...
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20231016 Monday
昼 麺家 hanamiya
中華そば ¥850 炙りちゃーしゅー ¥300 白ごはん（中） ¥150 ※SNS投稿で煮玉子サービス
朝から福井へ ひとしきり所用を済ませて 時間はちょうどお昼前
午後から金沢方面へ移動
移動前に福井市内でランチ hanamiyaさんへ初訪問
夜は居酒屋はなみや 昼は麺家hanamiya とのことでとても雰囲気が良い
入ったら靴を脱いで小上がりの店内です
カウンターも大きく7〜8人は座れそう テーブル席も4人掛け6席程度あってとても広々しています
メニューを見ると味噌白湯や塩らーめんや色々とありましたが
清湯の中華そばに有った 至高の一杯に釣られて注文
注文時にXに投稿して 煮玉子もサービスしていただきました
しばらくして料理が出てきましたが 見た目にも美味しそうな 彩り鮮やかな一杯
スープも透き通って チャーシューも肉厚です
一口二口と食べるほどに ダシがよく効いてて 麺もちぢれ麺で絡む
途中でご飯が食べたくなって ついつい追加注文w
チャーシューもスープも旨い メンマも厚切りで長いのも良い
汁までスルスルといただいてしまいました
とても美味しかったです
また是非、次は白湯の方を いただきに訪問したいと思います
ご馳走様でした🌞
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The calm and nice place for silent and family eating also... I got a special nameless ramen for me because I can't eat pork so the chief made a new special spicy ramen for...
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