Karigurashi — Restaurant in Fukui

とある日の福井の晩ごはんは福井の繁華街にある古民家を改装した居酒屋さんへ。お店は入り口からカウンターが続き奥に個室、階段昇って二階にテーブル席があります。この日は二階を貸し切っておまかせ6,600円のコースをいただきます。 おまかせのコースは先付けから始まり椀物、向付け、焼物、一品物、お肉料理、ご飯物、甘味と言う内容でした。先付けから素晴らしく居酒屋さんと思っていたのでかなり衝撃でした。当たり前のことですが温かい物は温かく、冷たい物は冷たく提供されます。味はもちろん接客もお店の造りも最高です。中に塩雲丹の写真がありますがコースでなく追加したものです。 ちらっと見た一品料理も美味しそうだし他の季節のおまかせコースも食べたいしでもちろんリピート決定です。

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どのお料理も美味しかったです！外れはないと思います。お酒も色々あります。特に頼んだ中で美味しかったのは、ポテトサラダとトウモロコシの天ぷらです。ポテトサラダにはたくあんが入っており、いいアクセントになってました。トウモロコシの天ぷらは初めて食べましたが、サクサクで甘くて美味しかったです。決して安くはないので気軽には行けませんが、料理の味を考えると高すぎるという訳でもありません。まだまだ他のお料理も食べてみたいと思えるようなお店で...

2023、12、9、にお邪魔しました、 周辺のお店、5軒ぐらいに入りましたが、 土曜日の夜なので、断られ続けて 困っていた時に、優しい対応で入店出来た事 とても嬉しかったです。

メニューを見て、料理もお酒も美味しいだろうと想像できるラインナップで、ついつい食べすぎ飲みすぎになってしまいました。

星は4つですが、メニュー全てcompleteしていない為です。

お酒、料理僕の好みでほ...