Marusanya Fukui Katamachi — Restaurant in Fukui

Great food, nice and clean, and staff were very friendly. Sashimi was fresh, tamago yaki and agedofu were delicious. My four year old liked the food as well. Unfortunately, no non-smoking area. But it's an izakaya after all. However, our...

23日の夜に伺いました。 今までに何度か行かせてもらっていますが、昨日は少し残念な日でした。

まず、スタッフの態度が悪いです。 店に入るとカウンターでパソコンをしているスタッフが1人。 座ったまま、パソコンに手を置きながらいらっしゃいませの一言。 また、飲み物を片手に2つ持ってくるので、お酒は振動でこぼれ出て、垂れているのにそのままテーブルにどん！と置かれました。 食事中も厨房からずっとスタッフの喋り声が聞こえます。 マスクをしてるかどうか分かりませんが、あまり気持ちのいいものではありません。 帰る際は白い白衣を着た料理される方が、手を腰にかけながら、ありがとうございました。と言われました。 値段が高めなこともあって、その態度は非常に残念でした。おそらく上の人たちがそういう態度だから、下の人たちも同じような感じになるのでしょう。 いい店だと思うのは、働く人の雰囲気だと思います。 こちらも、接待など、大事な人を連れていたわけではなくてよかったと思いました。

料理は、お刺身がとても美味しいです。 魚の骨せんべいはおすすめしません。 骨と皮のミックスとメニューに書いてあるのですが、ミックスどころか皮しか入っていませんでした。

改善されるのならばぜひまた...

平日の夜に利用したこともあってか、他のお客は2～3組、２０パーセント未満の客の入りでした。 コース料理と単品を注文しました。 味は福井県の一般的なレベルでしたが、店員の対応がひどかったです。 コース（セット）の最後に釜めしが出てくるのですが、セットの味噌汁がありませんでした。そのうちに来るだろうと思いつつ、先に釜めしを食べ終えてしまい、それでも味噌汁が来ないので、最後に出すシステムかと思い店員に確認すると、味噌汁をもらうタイミングは言ってくださいとのこと。そんな店は初めてです。デザートを後で言う店はたくさんありますが、味噌汁は・・・。もちろん、どこにも書いていないし、説明もありませんでした。 一番腹が立ったのは、それが当たり前で、いかにも非はこちらにあるかのような対応だったことです。呼び鈴を鳴らしても誰も来ない、後ろの客への対応など、ほかにも指摘したい点はたくさんありましたが、まずはこのシステムを改善したほうがいいですよ。釜めしが炊き上がるタイミングで味噌汁を運ぶか、「セットに味噌汁がつきますので、ご入用の時はおっしゃってください。」といえば解決するのに・・・。料理自体は福井県の平均レベルに達している...