Tenkaippin — Restaurant in Fukui

2020/05/04 19時半来店 薄い！ 全然こってりでも何でもない！ こんなもんは天一じゃない！ ほぼ２年ぶりに来たがもう二度と行かん！ ★一つの値打ちすら無い！ こんなもんを美味いとか言うてる奴、一回京都市内で食え！

2018/08/29 19時過ぎ来店 本部エリア担当者との約束通り、店主がこの時間帯の営業に参加しているのは良し。 しかし、スープが薄い。 こんな薄いスープはこってりでも天一でもない、不味過ぎる。 スープにまろやかさが全く無く、湯の刺すような感覚が最後まである。 安定感まるで無し。 薄過ぎて京都の天一とはあまりにも違い過ぎる、そして不味過ぎる。 接客云々以前に不味いならもう行かない。

2018/07/31 19時40分頃来店 料理提供遅れ。 クレーム対応全く出来ず。 この十数年、バイトの接客能力に進歩が全く無いのは店主に育成能力が欠片も無いから。

2018/04/18...

1人お仕事経験の少ない若いバイトがいます。

先日妻と2人で来店しました。 豚トロチャーシュー麺の煮玉子トッピングの唐揚げセット一つとあっさりラーメンの煮玉子トッピングの2つのメニューを注文したところ、ラーメンが3つでてきました。

その若い店員さんは、豚トロチャーシュー麺、煮玉子ラーメン唐揚げセット、あっさりラーメンの3つと勘違いしたのでしょう。

こちらがラーメン3つ頼んでないと伝えると、あからさまに不貞腐れた態度で「私、最後に確認しましたけど！！」と返されました。

その後、厨房に戻り大声で愚痴を言っていました。

確かに注文の確認をとっていましたが、早口過ぎて何言っているかとても分かりづらかったです。

2人で来ているのにラーメン3つは少しおかしいと感じないのでしょうか？

最後にラーメンは3つでよろしかったでしょうか？の確認はあっても良いとは思いますが、、、

今回の来店で外食に出かけた際は店員さんの確認をよりしっかりと確認しないといけないということを勉強できたので良かったです。

ラーメンは美味...

久しぶりの来店です。 某芸人の動画をみて久しぶりに食べたくなって笑 福井にはここ1店舗しかないのですが、伺ったら営業していたのでホッとしました。 14:30に行きましたが、お客さんもまあまあいました。 こってり煮卵ラーメンに炒飯セットにしました。 炒飯はコッテリに合うように見た目も味もあっさりでしたがほんとにラーメンに合う！ スープも美味しいですが、麺もストレートで小麦の味がして美味しい。 並盛りにしたが、大盛りにすれがよかったと後悔…。 毎週とはいかないが、これは月1で食べたくなりますね。 次は動画で見たネギラーメンで、ネギを別皿にしてもらいます。 PayPay決済オッ...