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Ohashi City Bowl
3.7
(154)
Kyushu University - Ohashi Campus
4.1
(34)
Shiobaru Chuo Park
3.8
(99)
Daiichi University of Pharmacy
4.0
(42)
Yayoiken Ohashi
3.2
(201)
Kohikan Ohashiten
3.6
(118)
大衆焼肉たまや
4.2
(120)
ワカミヤ食堂
4.2
(40)
2024.9.30 ランチ備忘録 冷やしに癒されたい ver.22 －－【いただいたもの】－－－－－－－－－－－ ① 昆布水の冷やしらぁ麺 1200円 ② 冷やしジュレタイプ ～ちょっとエビ～ 1200円 ③ 黒醤油らぁ麺＋味玉 950円＋100円 ④ 極太メンマ（TakeOut 10本） 350円 －－【レビュー】－－－－－－－－－－－－－－ 先月いただいた冷やし白は味がしなく残念な思い で今年の麦造の夏は終わったと思いきや．．． 今年の限定冷やしのラストを飾るに相応しい一杯 かどうか不安にかられながらも伺いました 昆布水冷やしは白醤油ベースでトロミが少しあり 前回味無しとは違って優しいけど味わい豊か 途中でかぼすを搾ると仄かな香りと酸味と苦味が 爽やかで最後まで美味しくいただけました ちょっとエビも白醤油ベースですがスープが全て ジュレになってて最初はとろっと直後すぐ解けて エビの風味もありすっきりした味わい 愛してやまない味わいと歯切れがいい極太メンマ のお持ち帰りは今日も必須です おごちそうさまでした ★★★★☆
2024.8.27 ランチ備忘録 冷やしに癒されたい ver.16 －－【いただいたもの】－－－－－－－－－－－ ① ワンタン冷やしらぁ麺(黒) 1200円 ② 冷やしらぁ麺(白) メンマ増し 1000円＋200円 ② 黒醤油らぁ麺 味玉 950円＋100円 ③ セット炒飯 100円（11:00～12:00） ④ メンマ(テイクアウト) 350円/10本 －－【レビュー】－－－－－－－－－－－－－－ 冷やし第１弾～１.５ときて第２弾は黒ワンタン 一昨年はワンタン初登場の時に首を長くして待ち 今年も予想していた冷やしワンタン待ってました 黒も白も塩もどれも美味しく毎年欠かさず冷やし もいただいてたけど今年はスープが大変貌？ 皆も黒は醤油辛く塩は味のない出汁だと異口同音 今年からこのスープ？それとも今回私達のだけ？ でも麺はつるつっると美味しかったし私一押しの 手間暇惜しまず仕込まれてるのだろうと想像する 歯切れのいい極太メンマはお持ち帰り用もゲット 昨日まで福岡非豚骨一二を争うお気に入りだった だけにハズレを引いた時の残念な気分 おごちそうさまでした ★★★☆☆
2023.8.13 ランチ日記 冷やしに癒されたいVol.7 ① 冷やし黒醤油らぁ麺 980円 ② 冷やし白醤油らぁ麺 980円 ③ 塩らぁ麺かけ 750円 トッピング全部のせ 400円 ④ セット炒飯 100円 ⑤ 持ち帰り極太メンマ(10本) 280円 白が出たなら黒も出ると想定して ずっと我慢して いたら的中したけど帰省とかあってやっと実食 お出汁のきいた冷たいスープとツルっと滑らかで コシのある麺の癒しが冷やしの醍醐味 優しいけどお出汁感の強い白も醤油とのキリっと 美味い黒もどっちもいいけど私の好みは白 塩は上品で優しく仕上がっててトッピングも全部 スープに馴染んで完成度はかなりの出来栄え なにより１番の驚きは炒飯が美味しすぎたこと 半炒飯の量でこの美味しさこの値段には驚愕 極太メンマは１番のお気に入りなので当然テイク アウトして晩酌のお供でいただきます おごちそうさまでした
2022.12.17 ワンタンの提供予定と値上げの告知から早１か月．．． あらっ ワンタン麺に大盛がない！なら焼きおにぎりをっ ① ワンタン白醤油らぁ麺 980円 ＋メンマ増(計7本)150円 ② 黒醤油らぁ麺 880円 ③ 焼きおにぎり...
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福岡市南区大橋１丁目〜西鉄「大橋駅」西口から徒歩3分！のエリアに位置します。
コロナ禍を経て久しぶりの訪麺してきました〜外観は住居系ビル1階！店内はカウンター席のみ！白木や壁の白さなどスポットライトを活かした明るさは正にラーメンに集中できる雰囲気です。
頂いたのは「黒醤油らぁ麺」「白醤油らぁ麺」・・・先ずは「黒醤油らぁ麺」スープから〜鶏ベースに酸味を感じる醤油味が啜り初めから馴染んでくる！奥行き深い味わいは、前回食した時と同じ美味しさがあります〜醤油は甘くなくキレがあっていい塩梅！使用する醤油は「井上醤油」丸大豆仕込み！古式しょうゆなど数種類とこだわったブレンドとなっています！麺は京都「麺屋 棣鄂（ていがく）」の加水率高めな中太麺がなんとも美味しい〜トッピングの鶏胸肉はしっとり！豚バラチャーシューは肉厚で美味しい！メンマは極太い！九条ネギ！と「鶏油」の利かせ方もいい塩梅で全体的にバランスの取れた秀逸な一杯です。
「白醤油らぁ麺」スープから〜鶏出汁清湯はあっさりとしているが旨味はしっかり！合わせる「かえし」白醤油が美味しい〜塩分濃度バッチリ！鶏出汁とのバランス良くいい塩梅です！使用する醤油は「井上古式醤油／琥珀」で醤油の発酵した深い味わいが鶏の旨味を引き立てる名脇役を担っている！麺やトッピングは「黒醤油」と同じでコレまたバランスの取れたオススメな一杯です。
福岡トップクラスの「醤油らぁ麺」です〜気になる方は試されてみてはどうでしょう！ごちそうさまでした。
Enjoy Ramen...
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追加投稿:2025.8 久しぶりにワンタンラーメン食べたくなって来てみましたが券売機では売り切れだったので「白醤油ラーメン1,000円」に炙りチャーシュー丼400円を注文しました。以前より少し値段が高くなっていました。前回は880円だったと思います。 お店に入って入口の左にある券売機で食券を購入してお店の方に渡して席はお店の方が案内してくれます。空のコップを持って来てくれるので自分で棚の上にある水をセルフで注ぎます。開店当時から同じスタイルですね😄 いつ来ても丁寧な仕事しているラーメンです。メンマも太い割には柔らかくて美味しいです。チャーシューも2種類3枚のってます。好みで黒胡椒を入れるのも好きです。 炙りチャーシュー丼も値段上がってましたが安定の美味しさでオススメですね。
追加投稿 白醤油らぁ麺に炙りチャーシュー丼を注文！今回はネギを増量（100円）スープが美味しく飲み干してしまった。小ぶりながらチャーシュー丼も個人的に好みの味でオススメですね😄もう少しスープが熱々だったら完璧だったかなと思います。又食べたくなる好きなラーメンでした。
追加投稿 2回目は1人で白醤油らぁ麺880円と炙りチャーシュー丼250円を注文。1回目より少し、しょっぱくワンタン醤油の時みたいには最後まで飲み干せませんでした。炙りチャーシュー丼は小さなお茶碗に山盛りのチャーシューにネギのトッピングでオススメです。もう一度挑戦してみたいお店である事は間違いないと思う。次回は塩らぁ麺カケに全部のせにしてみよう。
少し前になるが連続で2回食べに行ってきた。 券売機で食券を購入したら席に案内されます。店内はカウンターのみ10席位で清潔な店内です。 1回目がワンタン醤油らぁ麺980円と相方が黒醤油らぁ麺880円。ワンタンらぁ麺は大きなワンタンが3個、太いシナチクにチャーシューにネギがトッピングされて麺の固さは選べないです。 スープはやさしい味で美味しい😋最後まで飲み干してしまいました。黒醤油らぁ麺は見た目よりもあっさりしています。 他にも塩らぁ麺カケ750円がありトッピングを自分で好きに選んで好みのらぁ麺を作れますが1,000円を超えるので個人的にはお試しで注文はしてみるかもしれません...
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