エスポアール(espoir) — Restaurant in Fukuoka

子どもの療育園の給食で「パン粥」として出てきました。スーパーのパンを使ったパン粥に見向きもしない我が子が凄い勢いで食べていて驚き、私も少し味見をしてみると、、、凄く美味しい！！ 思わず給食の先生やリハの先生に「このパン粥とっても美味しいですね！」とお話しした所、お店を教えて下さいました。

お店は細い通りにあって、療育園で詳しい地図を頂いていましたが「本当にこの辺りにあるの？？」とドキドキしながら探しました。 ※お店に駐車場はありません。横の駐車場はお店の駐車場ではないのでお気をつけ下さい。私は近くのコインパーキングを利用しました。 お店の方に「お店の前に横付け(一台のみなら)して頂いて大丈夫ですよ」と教えて頂きました(^^)

店内はこじんまりとしてますが、ナチュラル&シンプルで清潔感がありました。 病院などへの卸しが中心だそうで、種類は大型店と比べて少ないですが、からだに優しい美味しいパンが並んでいました。

お目当ての食パンと色々買いました。 個人的にはクロワッサンはイマイチでした。。。 が！次に食べたポテトサラダのサンドイッチがとっっってもツボでした♪ 聞くところによるとポテトサラダも自家製だそうです。 また...

素材にこだわりのあるパンが好きです。九州産小麦や天日塩、きび砂糖等々。ハード系のパンは少ない印象 アップルパイが好きでりんごの季節は色んな店で買います。エスポアールの色白なアップルパイは余計なものが入ってなくてシンプル甘さも控えめでシナモンとバターも主張し過ぎてなくて美味しい。お腹が許してくれるなら続けてふたつは食べられる。食べたい 写真のもうひとつはチョコフランス。チョコなのでもちろん甘いけどこの生地とのバランスが良くてこれも好き。どちらかと言えばソフトフランス。クリームパンも買えば良かったかな。想像ですが多分美味しいと思う 地元ではないのでこんなところにと思うところにあるパン屋さん。近くに筑邦銀行があって少しだけ住宅地に入ったらありましたよ。ちょっと強引に停めようと思えば車1台停められるかな。接客は穏やかでした。他のパンも食べてみ...

幹線道路から少し奥に入ったところにある、ちょっとお洒落なベーカリーショップ。大量のパンを抱えてお店から出てこられた方がいたので、思わず寄りました。 綺麗に並んだいろいろな種類のパンは九州産小麦100％とのこと。試しに『ツイストドーナッツ』と『十勝小豆100％あんぱん』を購入。甘そうだったのでコーヒーを準備。ところが『ドーナッツ』の方はほんのり甘味を感じるだけ（むしろ甘くない）。『あんぱん』の方は上品な甘みで、くどくなく「美味しい！」という感じでした。購入する時にトングで挟んだ感じは結構ハード系？と思っていたのですが、食べるとモチモチしっとり。また、サンドイッチも美味しそうでした。 その後何度も通っていますが、お昼時を過ぎるとお目当てのパンが売り切れていることも。焼き立てのホカホカ感を味わいたいのでなんとか午前中に買...