Cappadocia Kitchen — Restaurant in Fukuoka

How do I rate a place where, on two occasions, they were supposedly closed due to a broken ice cream machine (I'm not sure how it affects the kebabs, but nevertheless) and where, on the second occasion, they ran out of food to serve me despite calling the owner beforehand to let him know we were coming. Turkish...

最初はどこだったかの蚤の市に出店していたキッチンカー。⁡それが「カッパドキアキッチン」です。⁡ ⁡ どうやら自分の行動範囲に実店舗があるらしいとは聞いたですが、どこにあるかわからず。

それがついこの間、偶然発見しました。 古い住宅街の中、公民館のすぐそば。 ⁡ それこそタイとかシンガポールの路面のお店みたいに通りに向かって開け放した、多分テイクアウト中心のお店です。

卸しや出店が忙しいらしくて、8月は実店舗は金、土、日と祝日だけやっているそう。

ケバブサンド（600円）にアイスティー（200円）を頼んで、テイクアウトするつもりだったんですが、天気の良い日でテラスで食べてもいいかなとこの場で食べることに。

今日はチキンケバブにしましたけど、ビーフもあります。

ご飯のケバブ丼も。チキンにして選べるソースは辛めのホットに。

ケバブサンドはピタパンにみっしりチキンケバブとたっぷりの野菜。⁡ ⁡ コレコレ、おいしい。⁡ ⁡ジャンクなんですけど、色々食べた中でも自分の好みには一番合いますね。

ちょいバサっとした香ばしいケバブに玉ねぎの甘味。⁡ ⁡ ホットソースは予想以上に辛かったですけど、なんだかわかんないけどバランスがいいんでしょうかね。やっぱうまいなあ。⁡ ⁡ うだるような暑さもアイスティーで流し込んで、屋外で気持ちいいです。

トルコ人の店主はものすごく丁寧な言葉遣いで「暑い中すみませんねー」なんて、気遣ってくれて、そのかたわら近所のおばさまと熱心に世間話してたりしてなんだか不思議と心地よい雰囲気です。

なんかシュールだなあ。 それにつけても...

Tried on three different occasions, (different days and times). Google maps indicated they were open for business but when we arrived they were always closed. Look for...