GA SÀI GÒN ガーサイゴンベトナム料理店 — Restaurant in Fukuoka

Đến quán ăn tô bún bò Huế thì cái vị nó không thật sự đặt biệt lắm nếu hong muốn nói là vị nó hog giống ở Việt Nam xíu nào. Có khi em mong chờ bún bò Huế nên hơi hụt hẫng xíu, lúc đầu mới nên thì có vị mặn khá khá đậm ( chất do em với bạn em ăn nhạt) , em có một góp ý nhỏ là rau răm lúc bỏ vào bún ấy ạ nên cắt lá thôi bỏ cái thân đi đc hog ạ hoặc băm nhuyễn ra ạ, em đang ăn ngon tự nhiên cắn trúng cái cọng rau làm mất ngon đi ấy ạ, bò thì nó kiểu như hơi bị khô với kiểu xơ xơ ấy ạ còn cục giò heo thì ngon lắm ạ hơn những quán khác em từng ăn. Với nước trà ở quán thì em hog ưng lắm hì hì nó có vị giống như ở quán vỉ hè Việt Nam vậy. Em cũng ăn bánh mì em nghỉ có pate mà hog có nhưng mà thịt thì vẫn ngon ạ. Còn nước chấm chả lụi lagi thì hình như nó bị nhạt nhạt xíu ấy ạ, biết là kiểu như mỗi người mỗi vị nên em góp ý vậy thôi ạ, lần sau ghé ăn bánh canh với phở thử ạ. À có khá nhiều người Nhật đến ăn nữa hì hì. Nhân viên thì đợi tui em ăn hết món rồi mới đem lên nên trên bàn hầu như hog có tô thừa là mấy...

Nay mình có dịp từ Hiroshima đến Fukuoka tiện đến ăn quán 2 bạn Thiện và Hưng, có theo dõi hai bạn từ lâu. Quán nhiều món quá, k biết chọn món nào, đang định gọi 2 món “con Hưng”, “con Thiện” 🤣.Nhưng cả 2 đều sold out. Mình đến gọi Bún chả Hà Nội vs Bánh mì thập cẩm, cá nhân mình thấy bún để nguyên, k cắt cho khách thì rất khó để cho khách ăn mà k tèo loe. Thịt viên nướng với hơi đậm mùi như mùi như ngũ vị hương hay mai quế lộ (sr nếu mình cảm nhận sai) với nướng hơi khô. Bánh mì thì ngon rồi, mà mắc gì cho ớt ở trong. Ai k ăn đc ớt thì sao :)) bắt bếp làm cái khác à? Nói chung đồ ăn ngon, nhưng chắc do k hợp vị mình. Bù là chủ quán 2 chủ...

基本的には全部良かったんですが、ちょっとお店にうるさいタイプなので、細かいことも言わせていただきますm(_ _)m 良かった点: 店はちょっと狭いですが、シンプルで清潔感があり、私にとっては良かったです。 店員の皆さんも丁寧に接客していて、好印象でした。 オンライン注文では、写真も誠実に掲載されていて助かりました。 食べ物の量もちょうど良く、味も美味しくて、値段とのバランスも取れていると思います。 オープンの特典として、無料ドリンク(マンゴージュースかコラー)や割引などが本当に嬉しかったです。 個人的に改善していただけると、さらに嬉しい点： ウェットティッシュが欲しかったです。 茶碗だけでなく、受け皿もあると良かったです。 「Mẹt Chả Lụi Lagi（ラガリの焼き串盛り合わせ）」のライスペーパーは、もう少し柔らかいタイプだと食べやすかったです（提供されたものは噛みづらくて、食べるのに苦労しました…私の食べ方の問題かもしれませんが…）。 また、付き添いの野菜（ポリごヌム - rau ram）の変色となった葉っぱは、成仏させてあげてください…。 会計方法（例えば現金のみ等）は、明確に記載しておいていただけると助かります。 （隣の方は知らずに、慌ててお金を下ろしに行っていました） サイゴン風コーヒー ( bac...