Hama-No-French — Restaurant in Fukuoka

ホントは書きたくないんです。これ以上混むのが嫌なので。

けど、あまりにも美味しかったので、書かせていただきます。

私は、最近フランスに興味があり、グーグルマップにでてきた、近所にあったフレンチレストランに行ってみようと思いました。

平日の昼間、一人だったこともあり、待ち時間もなく入れました。店内は、4人席x2、2人席x3くらいの部屋の広さ。多分、予約したほうが確実に入れると思います。

3000円のランチコース。ランチにしては高めかと思いますが、食べてみて、私は3,000円以上の価値を感じました。値段で言ったら10,000円以上。コースで出てくる一品一品に表情がちゃんとあります。歯ごたえのリズムが心地良いサラダ、口の中でカボチャ畑が広がるスープ。驚くほど柔らかいキンメダイなどなど、今回は一人で訪れましたが、この驚きを誰かと共有したい！！！と思う美味しさでした。

（ランチは店主一人で切り盛りしてました。店舗の規模なども考えると、人件費や賃料を安くして、その分、食材原価率を高くしてるのではないでしょうか？でないと、味に納得がいきません！w）

一食で一ヶ月は頑張れるほどの味（美味しすぎて、味が下に残ります。）なので、これで3,000円はコスパ良すぎです。着ない服を一着買うくらいなら、ここへ食べに行きましょう！

あぁ、これでまたお店を忙...

2023.9.24のイベント告知がポスティングされてたので、以前ランチでお邪魔してまた行きたいと思っていたご近所のこちらへ。他のお店等とコラボして開催された11:00～のイベントは大盛況で、11:15頃にはお店の外までお客さんが。お店のかたは「予想外にお客様が多くて」と、お友達？内輪の方？へのデリの説明や来店のお礼などにお忙しそうだったので、ここでいいのかな？と思いつつなんとなく列らしきものに並びました。キッチンの様子を拝見しながら順番を待ちましたが、きれいに手入れされた長い爪の若い女性スタッフの方が、お客さんから現金の受け取りをされたあと手を消毒されたものの、ペンをとり注文を受け、顔にかかる髪をたびたび耳にかけ直しながらパンに手で具材を挟む姿が目に入ってしまったので、以後は見ないようにして(笑)。30分ほどで注文をとっていただける番が回ってきたので、注文後はキッチンの見えないイートイン席のイスに座ってできあがりを待ちました。その間にジンジャーのきいたレモネードをいただき立ち疲れた足は癒されましたが、飲み終わってしまったので、バインミーはテイクアウトして自宅で頂きました。おいしかったです。 2Fで購入させていただいた竹かごはと...

料理はどれも美味しく、お箸も用意されておりカジュアルな雰囲気。店員さんの接客や電話応答も非常に丁寧で心地よいお店だった。確実にリピートしたい。

2022.11月の平日ランチで夫婦で利用。前日に電話予約するとランチメニューは一人税込3850円のランチコース（約1時間半程）のみとのこと。ランチとしてはお高めかもしれないが、フレンチということやコース内容を考慮するとかなりリーズナブル。テーブルが5,6席の細長い店作り。

コース内容は前菜盛り合わせ、スープ、パン、魚料理、肉料理、デザート、食後のコーヒー（紅茶など）。

前菜は盛り合わせの他に＋400円でホタテのソテーに変更も可能。この前菜盛り合わせには特に大満足。その日は姪浜で取れたマグロもあり、地の物を堪能できた。むしろこの前菜盛り合わせをまた食べに行きたいと思えるようなボリュームとバリエーションであった。

肉料理は豚か鴨が選択でき、＋500円で和牛・ラムにも変更可能。私は豚にしたが、かなり柔らかくこちらも大満足。

姪浜にフレンチ自体が少ないが、ハマのフレンチさんがあれば充分かもしれない。笑 夫婦揃って大満足...