Hippo Bakery — Restaurant in Fukuoka

数年ぶりに伺いました。 3度目の訪問。

塩パンが人気なのは知ってましたが いつも売り切れで 焼き上がり時間に行けばと 平日9時半頃到着。

駐車場も空いてました。 海沿いでロケーションばっちりな場所にありますが 道幅が狭く車通りも多く分かりにくいので 初めて行かれる人は見落とすかもですね

店内相変わらず可愛いい感じで 朝からイートインスペースでお茶してるママさん達もいました。

パンはやや値上がりしたものの110円からとリーズナブル。

ハード系が少なく ふわふわ食卓パン多め。

ちぎりパンのような変わった形の 発酵バターの塩パン150円と 練乳フランス210円を購入。

塩パンは温かかったので車で一口かぶりつきましたが、良くあるハード生地ではなく プレーンのむっちりした食感で ザラメのような岩塩が散りばめられてますが塩味控えめ。 半分砂糖なんかな？？やや甘さを感じた。

なんか生っぽいと言うか発酵オーバー気味のアルコール臭さが一口で口いっぱいに広がり 食べるのをやめました。

口コミにはここの塩パンが1番！なんて 書いてあったので好みの問題なのか 発酵オーバーだったのかは不明ですが 個人的には美味しいとはとても言えないレベルでした。。。

食べ物を捨てるのはよっぽどの時しかしませんが残った半分どーしても食べれなかった。

練乳フランスもフランスは固めでまずまずですが中の練乳が 練乳そのまま入れたただけのもので とても残念。 マーガリンかバターと合わせたものが 一般的なので 物足りなかったのはそのせいかな。 でもサイズ大きめでお値段は安いと感じました。

糸島も西区もですが パン屋さんのレベルは年々上がってきてますが、地域密着で根強く生き残ってるのには 何か訳があるのでしょう。 リピートはもうないですが 店内さんとても感じ良く 店の雰囲気も海沿いにぴったり。

レジ横に販売用の雑貨があるんですが パンのマグネット？ピン？かな がめちゃくちゃ可愛い！ またいちの塩も置いてありまし...

I don't get the hype. The breads are good but not as good as expected. In Hakata there are much better bakery. Maybe this is a good bakery around imajuku but I don't really think it does...

まずパンが安くて美味しい！素朴だけど、ふわふわのパンが好きな方にはオススメです♪ （値段高めとレビューが数件ありますが、パン屋さんのパンでは安い方だと思いますよ😅）

あと、店内にイートインスペースがあるので、買ってすぐ食べれますよ♪ドリンクもコーヒーの他に、フルーツジュースやジョアやヤクルトなど子供が飲めるものもおいてあります。机の上には木のパズルが置いてあるので、息子も楽しみながら大人しく食べてくれます^ ^

また、お店の外にはベンチが置いてあるので、海を見ながら食べることもできます。そして、お店の壁にビー玉を転がせる大きな木のおもちゃが置いてあり、子供が自由に遊んでいいようになっているので、親は海を見ながらのんびりパンを食べて、子供はビー玉転がして遊べるので、本当にありがたいです！

そして、店長さんも店員さんもめっちゃ優しい！子供が楽しい作りにしてあって、息子も大喜びで行きます^...