昼時に料理を一品ずつ作っていては(>_<) ネットで知ってはじめて訪れました。11:50頃到着し券売機で「遠州魚介ラーメン大盛」の食券を購入し、女性定員に預けカウンターに２席あった空きに案内されました。 料理を作っているのは男性１人、ホール係は女性が２人。料理は一人分ずつ作っているのか、提供までにかなり時間がかかりました。もっと要領よく作らないと、せっかちな人は再訪しないかもしれません。 やっと届いた魚介ラーメンは確かな魚介の味。細麺でゴマと刻みネギが丼全体に拡がっていました。 麺の茹で具合は若干固めだったが、大盛りなので食べ終わるころには程よい感じになっていた。 驚いたのは麺とスープの熱さで、久しぶりにこんなに熱いラーメンを食べた。個人的に熱いラーメンが好きなので嬉しかった。 食べ進めていくと魚介風味は案外早く薄れてしまいました。卓に魚介の粉末が置いてあるため、それを追加して食べました。

魚介ラーメン以外に普通のラーメンもありますので、それらを食べてみないとお店としての判断はできませんが、魚介ラーメンについては、リピートしたいとは思いませんでした。