マジーノアール Tea & Bar MAGIE NOIR — Restaurant in Fukushima Prefecture

1800年代後半のような雰囲気のある、半地下のバー。 ヨーロッパの酒場をイメージされた店内には、 クラシックな音楽が荘厳に流れていて、ろうそくの灯が心を異国にいざないます。 こちらでいただくフランス料理の数々には、 お客さんの心に安らぎを与えたい、というシェフの想いが詰まっています。

福島市内でワンランク上のリラックスタイムを過ごしたい場合に、 ぜひ利用したいマジーノアールさん。

今回は、マジーノアールさんでは4,000円～5,000円のコースを利用される方が多い中、日常的に楽しめる様にと、お得なコース料理を始めたそうです！ 今回はそのコース料理をいただきました。（2,860円） ※飲み物、デザートは別オーダー

＜コース料理内容＞ ・前菜：ロメインレタスのクラシックシーザーサラダ ・スープ：ヴィシソワーズ（フランスパンを添えて） ・メイン：3種類から選べました 伊達鶏のコンフィ 穴子のポワレ 真鯛のポワレ ・ボトル：スパークリングワイン

＜デザート＞ カヌレ・ド・ボルドー

前菜のレタスは…なんと大きく2枚のみ。 こちらにクルトンが添えられており、オリーブオイルやチーズのドレッシングでいただきます。 パリッとしたレタスをナイフで割いていただくのは新鮮で、みずみずしい味わいの間にチーズの濃厚な香りが鼻に抜けます。

ヴィシソワーズは、ひんやりミルクの冷たさの中に、生クリームの濃厚さやポテトの甘い味わいが隠れていて、 一口すするだけで、暑い体をなだめてくれるようです。

メインは3種類から選べます。 わたしは穴子のポワレをオーダー。 穴子の表面がカリッと焼かれていて、口の中で噛むたびに、魚のジューシーな脂があふれ出ます。 キャロットラペや、黒レンズ豆と一緒にいただくと、また新鮮な味わいに。

また、食後にカヌレをいただきました。 身がぎゅっと詰まったカヌレは、表面がカリッとしていて中はずっしり。 添えられたバニラアイスと生クリームはライトで、組み合わせがお互いの味を高め合っています。

マジーノアールさんはもともとは、ドリンクのみのバーでした。 徐々にお料理のレパートリーが豊かになり、今回は、若年層の方でもコース料理を知る機会になればと、 お店の方々が考案してくださりました。

そのほか、ジントニックなどは1,100円～、果物を使ったカクテル類は1,320円～1,650円ほど、ウイスキー類は990円～でいただけます。

お得なコースもありますので、会合などでもご利用できます！ もちろん、一人ゆったり時の流れをドリンクで楽しみたいときも…。

多様な目的でリラックスタイムを楽しめます。 一度、重い扉を開けてみると、新たな世界...

40th themed wine bar with a pioano and all sorts of decoration such as old fashioned hats and candles. Classic musik is playing and it seems like out of this world. It is probably the most beautiful wine bar I have ever been to. In winter you can see snow falling on the glass roof on the...

福島市内では、本格的なバーです。私はトップと位置付けています。 ちょっとドラキュラがいそうな雰囲気ですが、とても素敵なお店です。 地下にあって、ロウソクだけの明かりです。 ピアノがあって、ライブもあります。 店内にはいつもクラッシクが流れていて、とてもいい雰囲気です。

マスターが1人でお店を切り盛りされていて、郡山のバーテンダーでも皆さんご存知です。 ウイスキーの種類も豊富なので、詳しくない方はマスターに訊くと、懇切丁寧に教えてくれます。とても勉強になりますよ。 お酒のアテは、パンやチーズがとても美味しいです。お任せで頼んでみて下さい。 ワインも充実しているようですが、価格を言うとそれなりにいいものを出してくれます。 カクテルも美味しいので、最初の一杯で頼むようにしています。

混んできた時は、追加のオーダーが難しくなるのが難点です。なにせお一人で全てこなしていらっしゃるので致し方ありません。 ですが、ロウソクの火を眺めながら、クラシックを聴いているだけで、ゆったりとした時間が流れるので、...