Ippudo — Restaurant in Fukutsu

福岡にある 「一風堂 イオンモール福津店」へ

場所は福間駅から徒歩17分。

今回頼んだのは ✔︎︎︎︎玉子白丸 990円 ✔︎︎︎︎Ｂセット 白ごはん+ 博多ひとくち餃子(5個) 290円

イオンモール福津のフードコートにあるお店。

･玉子白丸

麺の硬さはバリカタでお願いした。

スープはなめらかで､ あっさりとした味わい。

麺は細麺で､歯切れが良く､ スープとの相性も良い。

チャーシューが2枚入っとるから 食べ応えもある。

･博多ひとくち餃子

外はカリッと､中はジューシー。 1口サイズで頬張れるから 口の中いっぱいに旨み拡がる。 これはご飯が進む。

あっさり系のとんこつらーめんを 食べたい時におすすめ！！

📍住所:福岡県福津市日蒔野6-16-1 イオンモール福津 3F

⏱営業時間:月-日...

なんだかんだで旨い！ 豚骨スープは しっかりとしたコクがありながら、飲みやすくて後味も良い！どこぞの有名ラーメンチェーン店のように甘すぎる方向に改良されてない。麺は細くてツルツルなのに食感が強く、存在感を感じた。チャーシューも分厚く美味い！モヤシやキクラゲも スープや麺に対して良いアシストをしている。今年は色んなラーメン屋に行ったが、結局は大手チェーン店が味の改良や研究を熱心にしているように感じた。あと、夜遅く空いている時間に注文したので すぐ出てきたが、湯切りは...

期限間近の某イオンモール専門店共通ご飲食券を消費するために、来店。 最近やたらと、一風堂の出店店舗がロードサイドやフードコートに増加中。 白丸元味、Aセット(明太子ごはん)を発注。 店員のお姉さんから、麺の固さどうする？、の問いかけあり。 麺の固さグレードは普通をご依頼。 呼び出しデバイスを手渡され、少し待つ。 ピピピ音が鳴って受け取りに行きますで、待ちど。 セルフサービスで、すりごま自由。 スープにモヤシがイン、見た目...