Chinese restaurant — Restaurant in Fukuyama

かなり昔からあるお店です いつも駐車場がいっぱい(2台分)なので中々来れなかったですが駐車場が空いていたので入店

沢山のメニューがありますが今回ラーメン定食を注文(チャーハン、ラーメン、白菜の漬物)

男性1人がやっている感じでしたが提供されるまで5〜10分位でした 調理の手際も良く見ていて気持ち良かったです

チャーハンは少し濃いめで焦げ目が有りましたがパラパラ感有り この辺りのお店の中では美味いチャーハンだと思います

ラーメンはあっさり系尾道ラーメンみたいで背脂たっぷりで私には丁度良いスープでした

提供価格も安くて味付けも良いのでまた来ます

カウンターには常連のお客さんが常に陣取って飲んだくれていますが噛み付...

唐揚げ定食¥850 駐車場は3台程度。店主ひとりで営業、こぢんまりとして常連客をメインにした昔ながらの中華屋といった趣きの店。 平日の12時頃に入店、客はあまり広くない店内の8割ほどの席をすでに埋めていた。店主はことば少なだけど愛想の悪い感じはしない。ただ混んでいたからか、料理の提供はあまりスムーズではなく、注文からゆうに20分以上かかったのは気になる。 定食の唐揚げは、油の軽い揚げ具合で食感はサックリとして重くなく、これならいくらでも食べれそう。手を抜いた仕事はしてなく、しっかりとした味付けで満足度得られる定食だった。ご飯は大盛りサービスなどにしてほしい気はする。ラーメン、チャーハンなどを食べにまた来てもいいか...

再び、ラーメン定食を食べに、来訪。 ラーメン、やっぱり美味しい。味も濃すぎず食べやすい。 チャーハン、しっとり程よく味が付いていて美味しい。 駐車場が少ないのが難だけど、好きな店の1つになりました。

たまたまネットで出てきて食べに行ってみた。 ラーメン定食を注文。 ラーメンは尾道ラーメンのように背脂が浮き、醤油は控えめで、よくある尾道ラーメンのように醤油辛くなく美味しい。 チャーハンも、しっとり程よい味付けで美味。 これで850円は大変良いと思う。

その後、クチコミを見ていると、昔はもっと美味しかったと、、、 どんだ...