conoks — Restaurant in Fukuyama

I was on a rush to find a place for meeting and found this cafe.

Once I get inside, the place was breathtakingly pretty and aesthetic. They have nice interior design and great playlist to give you the perfect ambience for afternoon hangout.

The food were...

もはや食べ始めるのさえもったいない、、！

福山のあの大人気おしゃれカフェでサラダボウルランチ🥗

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𖤘広島　福山　conoks...

こちらのバスクチーズケーキ、最寄りの駅で期間販売をすると聞き、最終日ギリギリで購入する事ができました。 出張販売なので1サイズのみ、冷蔵ケースに入っていました。その小さい事に驚いて、2個購入しました。 カットすると中からトロリ、チーズが流れ出るイメージでしたが違っていました。 濃厚で味はしっかり濃いめです。 原材料でチーズを確認すると、ざっくりナチュラルチーズと記載されています。 ナチュラルチーズの種類は ・フレッシュチーズ（モッツァレラ） ・白カビチーズ（カマンベール） ・ウォッシュチーズ（エポワス） ・シェーブルチーズ（クロタン・ド・シャヴィニョル） ・青カビチーズ（ゴルゴンゾーラ） ・セミハードチーズ（ゴーダ、チェダー） ・ハードチーズ（パルミジャーノ・レッジャーノ） と種類があるようです。 フレッシュチーズで作られてるのでしょう。美味しく頂いた後、出来るまでの過程を想像して楽しみました！ 濃厚なので、半分を二日に分けて食べるくらいが丁度良かったです。 追記です。 チーズには、国内外から選び抜いたクリームチーズやフレッシュを使用されていると別...