Sukiya — Restaurant in Fukuyama

値段ばかり上がってる割には吉野家、松屋と比べると圧倒的にサービスの質が悪い。

空いてる13時前に入店、店内4人と、テイクアウト1人。

店内客はもう食べ終わる頃合いで、テイクアウトも包装しているだけ。

店員二人ががりでテイクアウトこ袋入れで、お冷もこっちには出さない。

牛丼単品頼んだだけなのに、一人の女性店員は手が余ったのかテイクアウトばかり。

俺の牛丼を用意する暇も無いのか？

5分は普通に待ってたけど10分はおかしいでしょ。

痺れ切らして、注文届いてますか？ と聞くと、お待ちください。順番にしてますんでって。 二つ袋入れするだけなのに二人がかりですか。

10分待ってもまだ俺のに取り掛かってもないのでもういいです。すみません、取り消してくださいと言って店を出た。 案の定女性店員はお待たせしてましてすみませんの一言もない。 あの女性定員さん...

店員の人的ミスでお味噌汁がこぼれてしまい洋服が汚れてしまいました。すぐに若い男性スタッフは謝罪して頂けましたが、女性スタッフの対応がいまいちでした。こぼされた汁を拭きたい、汚れた洋服を拭きたいと希望して濡れタオルかおしぼりを下さいとお願いしたにも関わらず不満そうな表情。それに加えて『私は他所から派遣で来てるので何も分かりません！！』と捨て台詞を吐かれました。折角の美味しい牛丼の味も分からなくなるくらいイライラしていました。 その後はマネージャーか店長か分かりませんが、こちら側の言いぶんを親身に受け取られ、きちんと謝罪もしていただけました。それに見合う対応もしていただけました。 管理者としては当然の対応ですがイレギュラーな状況になった時の対応と教育は必要と思いました。 最後の対応が良かったのでまたふらっと寄...

私が昼食に行った際は若いバイト店員さんらしき2名で切り盛りしていて、無人レジに異物が詰まり店員が会計を取り消しするもお金が全て帰って来ずにトラブル対応しきれず携帯で責任者らしき人に連絡取りつつレジをつついていましたが、あまりに時間がかかりレジ前で立ちっぱなし状態。店員は客商売らしからぬ口調で電話の指示の訳がわからないとキレている。時間がないのでもう一度、お金を払うので帰らせて下さいと再度料金を支払い退店しました。いつも安い早い旨いを期待して利用していたすき家さんでしたが、こちらの店舗での対応は非常に残念でした。人手不足は仕方ないですがいかなる場合も最低限対応出来るマニュアル等の整備や最低限の接客マナー教育をしておかなければバイト店員さんも辛い...