Marugen Ramen — Restaurant in Funabashi

15時前ぐらいに入店。 入店したときは忙しくなさそうだったが、ランチのピーク後だったのだろう。無人だが片付けられてないテーブルが複数。 カウンター席に座って、「決まったらボタンでお呼びください。」と。 決まったのでいざボタンで呼んでみたが、店員さんは来てくれず。 自分の座った席が13番だったので、とりあえず電光掲示板に13の数字がある間は待つことに。 消えてからしばらく経っても来なかったのでもう一度ボタン。 また消えるまで待って来てくれなかったので、直接店員さんを呼び止めて、ネギ肉そば、ピリ辛揚げ、ご飯中を注文。 肉そばと何故かチャーハンが手元に。 ここで普段なら伝票もテーブルに来るはずが来ず。 チャーハンは頼んでないと断って食事開始。 この時点で入店して30分。 肉そばを食べ終えて、更に待ってこなかったので、店員さんを呼んでどのくらいでくるか確認。 すぐにくるとのことだったのでそれと一緒に替え玉を注文。 きたのは普通の唐揚げとご飯。 頼んだのピリ辛揚げですと言って交換してもらう。 そこから、またしばらく待って、スープが冷めきっても替え玉は来ず。 確認するとやっと来たもののスープは冷めきってる状態。 流石にこの時点で店長さんを呼んで状況説明。 店長不在のため責任者さんが対応してくれた。 最後にお会計時、責任者さんがレジ対応してくれました。 ただ、ここでもややあり、何か勝手に割引されてる。 確認すると迷惑かけたからとのこと。 説明もなくそんなことされましてもってことで食べた分をしっかり払って退店。 入店から1時間半ぐらい経ってました。 何度か利用させていただいたことがあったので、なかなかショックでした。 今後の復...

My kids love the ramen here. The kids ramen comes with a toy, which helps the kids to stay quiet while the food is being prepared.

I love the gyoza here, and the 黒とん. Recommend for people...

北習志野駅東口から北へ320ｍの場所にある、丸源ラーメン北習志野店さんに寄ってみました♪

愛知県豊橋市を拠点に、熟成醤油タレが決め手の「肉そば」と称する、豚バラ肉がたくさんトッピングされたラーメンが看板メニューのチェーン店ですね。

さすが、世界のトヨタを有する車大国「愛知」で生まれた飲食店の系列だけあって、2時間まで無料のコインパーキングを併設し、100名規模が入れる広いファミレス形態の店づくりが特徴。

オーダーは卓上のタッチパネルを使って、客がセルフでサクッとやっちゃう方式でした。

今回は基本メニューの「熟成醤油ラーメン肉そば（税込759円）」をオーダーしてみました♪

平日夜の８時過ぎに行って、店内の客入りは５割程度・・・

約5～6分で到着した１杯は、強い醤油感で引き締められた満足感ある食べ応えの、豚バラ肉がふんわり載った「ここだけ」の独創的なラーメンでした。

体育会系男子はもちろん、添えられた柚子おろしとあわせてサッパリと頂くことができるので、美しさを保つためタンパク質とコラーゲンが必要な女子にもピッタリな１杯！

但し、このお値段と内容ならば仕方がないことなのかもしれませんが、スープに対して麺の安物感が否めない点が残念でした。

しかしながら、この内容で麺のクオリティを上げると、１杯1000円超にな...