Shanti — Restaurant in Funabashi

My wife and I have been eating at this wonderful restaurant for more than 10 years. The staff are always very friendly and the service is excellent. Lunch and dinner menus have a wide selection of curries, naans and drinks that are great value for money. I always opt for a special set that comes with saffron rice and a huge naan. The curries are full of flavour and meat. I always opt for a mutton curry and a daal (lentil) curry. My wife's favourite is the creamy butter chicken. Mango lassi is also highly recommended. Today I treated myself to a lunch beer set. I was so full I brought half the naan home to toast with cinnamon for...

AWSOME PLACE TO VISIT WITH FAMILY. FOOD IS VERY DELICIOUS PRICE ARE VERY REASONABLE . I HAD A GOOD TIME WITH FAMILY AND I HIGHLY RECOMEND THIS PLACE BEST INDIAN FOOD IN THE TOWN. STAFFS ARE VERY FRIENDLY AND WELL MANNERED. AMBITIOUS IS VERY GOOD. OWNER VISIT TO THE EACH TABLE TO TAKE FEEDBACK ON CURRIES. FEELS LIKE SITTING AT HOME. THANKS TO THE WHOLE SHANTI TEAM IN KITA NARASHINO FOR SERVING US A GOOD FOOD. DAFINATELY WILL BE...

新生活にもすっかり慣れてしまった。 もうつまらなくなった日常に、新しい刺激が欲しくなってきた頃に、私はふらっとこの店に寄った。このインドカレー屋は建物の２階にあり、階段を上って入店する。階段は独特な雰囲気が漂い、それが少し気分を高揚させる。 席に着き、日替わりカレーであるカボチャとチキンのカレーを注文。カレーのお供に、私はナンとオレンジラッシーを選ぶ。すぐにカレーとナンがやってきた。カレーの匂いが私の鼻と食欲を刺激する。まずはナンをちぎって口腔へ投げ込む。その素朴で微かな甘みは、当たり前の事なのだが、やはりいつもの食パンとは違う。この独特でどこか懐かしい甘さは癖になる。次に、金属の皿(カラヒ)いっぱいに入ったカレーに、ちぎり取ったナンを突っ込み、食べる。やっぱりカレーは辛い。だが、そのスパイシーな辛さを、ナンの甘さが優しく包み込む。穏やかになってゆく口の中に、水分が欲しくなってきた。コップは買ってきて間もないと思えるほど透明で、そのコップの縁にまで注がれたオレンジラッシーは、トロピカルな酸味と滑らかな甘みが均衡を保っていた。カレーにスプーンを入れ、カボチャとチキンを食べてみる。どちらも柔らかく、特にチキンはその柔らかさに少々驚いた。ラッシー、ナン、カレーは、インドの三神一体かのようにお互いのバランスがうまく保たれ、非日常な味覚の世界が存在していた。 ここのカレーは、何の代わり映えのない灰色の生活に、ちょっとした彩りを加えてくれる、日常のスパイスになるかもしれない、などと勝手に小さな希望を抱きながら、私は階段を下りていき、日常のサイクル...