Sushi Kappo Ebiju — Restaurant in Funabashi

2022/05の夜に訪問しました。市川～船橋の地域で一番良いと感じました。刺身は旨いです。一方、価格がちょっと高めに感じました。私が訪問した時は常連と思しき叔父様達が、店員の若い女の子にちょっかいをかけて写真まで撮っていましたｗ大変お疲れ様と思いました。芋焼酎の水割りは分量間違えてませんかね？ロックみたいな味でした。

いつもは船橋の違う寿司屋に行くのですが、ここにはここの良さがありましたので、また機会があれば行きたいと思いました。お店は比較的こんでいるので、予約なさった方が良いかと思います。10時半ラスト、11時閉店だそうです。

店内カウンターにはTVが設置してあります。店構えは高級なんですが、中は以外にも大衆的です。カウンター席は狭く8人ぐらいが着席できたように感じます。コロナの感染対策でよくあるアクリル板は設置され...

料理の提供遅すぎ&対応が雑

せっかくの父の誕生日祝い、母の日祝いだったのですが、最後に注文した料理の提供が遅く、結果的に嫌な空気になり残念でした。 提供の遅さを指摘されたあとの店員さんの対応についてです。とりあえず待たせたことに対して謝るだけでいいのに、その後開き直った様に反論をされていたのは非常に残念でした（本人にそのつもりはなかったかもしれませんが受け手側としてはそのように感じました）。 味は確かだと思うので提供に時間がかかる等の事前説明をするなど、より丁寧な対応をされていくことをおすすめします。 あとは伝票の管理も杜撰だったので、最低限お客さんが自分の注文を会計時にチェックできるくらいの明朗さは必要だと思います。 よ...

初めての訪問です いつも前通るたびに気になってたお店です あくまでも個人の感想です。 刺身盛り合わせの2,500はどうかなあ？ とてもさみしい感じだったなあ? 卵焼きは美味しかったけど、作りたてじゃないのかなあ!買ってきたのかなぁ？ ネギトロ巻きのねぎとろが脂ギトギト生臭かったなあ!かんぴょうわさび入りのわさびは、普通のワサビの方がいいと思うけど、あと、干ぴょうはお店で煮込んでないのかなぁ？ どじょうの唐揚げがおいしかった。からっからのサクサク！鮎の塩焼きも良かったなあ。 店員さんたちはみんないい感じだったなぁ! でも、期待が大きすぎたのか、あの刺身と巻物...