Mamaya — Restaurant in Gamagori

釜飯が食べたいのと田楽を殆ど食べた事ないので今回こちらへ。 土曜日の12時頃来店。 他の方も言っているように向いの喫茶店と 共同の駐車場のようです。 店内は綺麗で落ち着きけます。

釜飯のセットと田楽のセットを頼みました。

釜飯セット…釜飯は季節により変わるようです。 今回は山菜と野菜でした。 食材の食感と風味が良かったです。 このセットには少し田楽も付いてくるので 好きな人には嬉しいのではないでしょうか？

田楽セット…基本的に豆腐料理が苦手な 自分ですが好奇心で食べてみました。 もうちょっと豆腐がこんがりしていると 良かったのですがまあ美味しかったです。 菜めしは風味豊かですがこれ自体には 塩味が付いていないので付いてくる 漬物で調整します。 美味しいけど菜めし単体で塩味があったら 良かったなぁ。 後どちらにもデザートでコーヒーゼリーが 付いてきました。これは微妙でした。

総評…自分に田楽が刺さらなかっただけで 周りからは美味しいと言う声が聞こえて来ました。からし抜きを頼む人も結構いました。 味噌タレを存分に堪能出来るのかもしれません。

一つ言わせて貰うと田楽に添える山椒は 大きめで揃えて欲しいです。 5個の自分のより2個の妻の山椒の大きさが 倍以上だったので。 卓上の市販の山椒はイマイチでした。

ともあれ総合的にはお勧め出来る店です。 ...

蒲郡のマラソン大会後に、田楽が美味しいお店があると言うことで「ままや」さんへお邪魔しました！

木の温もりが心地良いテーブル席と、ゆったり寛げるお座敷もあります。

店内は清潔でお座敷の前には、ストーブもあり温かく、おトイレにもヒーターが置いてある気配りようです(o^^o)

もちろん田楽を食べたく「菜めし田楽御膳」を頂きましたが、焼かれたお豆腐にかけられたお味噌が濃厚で香ばしくとても美味しいですし、菜めしや炊き合わせも上品で優しい味付けで、これまたお箸が進みます♪

お店の方も、親切丁寧な接客と笑顔がとても素敵でした(^^)

また田楽が食べたくなったら、...

今日は遅めのランチに蒲郡ままやにきました。 まずは冷奴でビール。 ここの冷奴はビールに合う。つゆが少し濃いめなのに豆腐の味もしっかり残る。 田楽が美味しい訳だ❗️と納得。😄 そしていつもの味噌煮込みうどん定食。 味噌のスープは甘めでマイルド。 麺は柔らかめ。インパクトはないがまとまっていて美味い。😍 そしていつもの玉子をレンゲですくい　なめしご飯の上にのせる。 いつもの玉子がけご飯。これはどうしてもやめられない。🥸美味い❗️ 大将も女将も気さくで愛想が良く気持ち良く食べられました。 ご馳走様でした。まだまだ長く続けて欲しいお店...